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1.問題敘述/食譜配方: 中秋到了想自己做一些蛋黃酥, 做了烏豆沙和綠豆沙口味後, 又想試試芋泥蛋黃酥, 本來想自己蒸芋頭壓泥, 後來一時懶惰就直接買了市售芋泥餡, 先做了十顆以後覺得芋泥餡太甜太不自然了, 剩下幾乎一整包的芋泥餡, 不用覺得浪費, 想問問版友, 如果自己再加新鮮的芋泥進去中和, 有沒有辦法救這包芋泥餡啊? 實在很怕救不成反而浪費更多食材。 拜託版友們給我一些建議,謝謝! 2.相關圖片(選擇性檢附):無 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.70.65.242 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1567829917.A.7BE.html
magne: 請問什麼牌子的啊?最兩天也想買 223.140.32.248 09/07 13:28
salufan: 回樓上,我人不在家,明天回去看了再跟你 61.70.65.242 09/07 18:32
salufan: 說喔 61.70.65.242 09/07 18:32
Darius: 可以加106.154.126.231 09/07 21:00
fishshia1988: 直接加新鮮的蒸熟芋頭當餡會烤爆吧 39.8.166.222 09/08 23:31
fishshia1988: 可能要乾炒一下,或是直接拿來 39.8.166.222 09/08 23:31
fishshia1988: 煮芋頭西米露也不錯~ 39.8.166.222 09/08 23:31
justscorpio: 煮芋頭奶茶,不用加糖剛剛好! 49.199.99.215 09/09 15:13