推 cryy: 如果是用煎的 就跟煎鬆餅一樣翻個面就能遮 101.12.43.210 09/13 01:21
→ cryy: 醜了吧 101.12.43.210 09/13 01:21
→ Psczi: 因為熱源是由下往上的呀 裡面的空氣會往上 1.173.40.157 09/13 01:52
→ Psczi: 跑 除非讓它均勻受熱 1.173.40.157 09/13 01:52
→ dogbydog: 謝樓上，反過來看的確是大凹洞。受熱均 1.171.55.180 09/13 06:51
→ dogbydog: 勻的問題啊 1.171.55.180 09/13 06:51
→ dogbydog: 請問麵糊冷藏一天可以排氣嗎 1.171.55.180 09/13 06:51
→ dogbydog: 今天我用一種比較低能的方式 就是一直戳 1.171.55.180 09/13 17:52
推 SalDuar: 有看過烤前用竹籤畫八字去除大氣泡的做法 1.160.206.17 09/13 22:34
→ SalDuar: ，用煎的不知道行不行 1.160.206.17 09/13 22:34
→ dogbydog: 也有這樣用 但我的狀況是ps大說得受熱 1.171.55.180 09/13 22:42
→ dogbydog: 不均 只能去買均熱板會比較好 1.171.55.180 09/13 22:42
推 imruofan: 冷鍋下麵糊，然後小火慢慢煎到定型再轉 113.52.66.103 09/19 11:19
→ imruofan: 中火煎熟它，這種方法無毛孔，比較花時 113.52.66.103 09/19 11:20
→ imruofan: 間但成品很美 113.52.66.103 09/19 11:20