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小弟最近小買一個攪拌機 目前需求是打發蛋白(用量大約2~3顆蛋白)、做小西餅、打包子饅頭麵糰、做馬拉糕、 貢丸擂潰用 目前有看上兩台 1. 歌林的KJE-KYR522 https://www.etmall.com.tw/i/2283827 2. POLAR的PL-2080 https://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=3914504&osm=Ad07&utm_ source=googleshop&utm_medium=googleshop_USC&utm_content=bn&gclid=Cj0KCQiA0ZHwB RCRARIsAK0Tr-q48-sDKZdaXTwnsK7YDJcM9pnQKz31R2ATrkXm5TT3_g6c-F2Zp_8aAjf0EALw_wc B 不知道有沒有大大使用過這兩台 也想問問這兩台蛋白量少打不打的到 或者有其他推薦的品牌也可以介紹給小弟我 感謝各位大大 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.143.163.25 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1577387038.A.5B6.html
YMZqqq: 最近買了美膳雅HM-70T 昨天試打 第一次看 111.241.103.37 12/27 09:18
YMZqqq: 到這個美的蛋白霜 之前是買淘寶便宜的用 111.241.103.37 12/27 09:18
YMZqqq: 雖然價格比較貴 看到琳達公主推薦說直接直 111.241.103.37 12/27 09:19
YMZqqq: 上這支不會後悔 就手滑了XD 111.241.103.37 12/27 09:19
vinaykon: pola服役中,便宜,比想像好用,可打吐 42.73.134.228 12/27 10:20
vinaykon: 司24兩,但最多就這樣 42.73.134.228 12/27 10:20
vinaykon: 最少兩個蛋白最多7個蛋白 42.73.134.228 12/27 10:21
vinaykon: 樓上推的美善雅不能打麵糰 42.73.134.228 12/27 10:23
YMZqqq: 一時太開心推薦 忘記不能打麵糰了 111.241.103.37 12/27 11:10
wpdt1234: 想問V大,請問24兩吐司是用直接法打嗎? 114.32.218.103 12/28 19:02
vinaykon: 要搭配水合就比較容易出沒膜,直接難度 42.72.9.58 01/05 13:20
vinaykon: 高,麵糰升溫也不會好吃 42.72.9.58 01/05 13:20