[問題] 家樂福crepe de marrons 能做蒙布朗嗎

[highway61 (Time's a goon)]

逛家樂福的時候看到有這個名為Creme de marrons的商品（照片為網路截圖）

https://i.imgur.com/Erz6DTs.jpg

然候就萌發是不是可以拿來做蒙布朗外層的栗子奶油
一般蒙布朗食譜都是買pate de marrons 再加工成栗子奶油
想說這個都是creme了不就可以偷懶

稍微估狗過得到的（看得懂）的答案多半是直接抹在麵包上吃

所以想問一下有沒有人買過它
可以解答它的質感跟用法
謝謝

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.226.78.174 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1577674690.A.FF2.html
→ GirlInBlack: 我在美國買過類似的產品(目的跟你一
→ GirlInBlack: 樣) 結果甜的瘋掉。不知道和牌子有沒
→ GirlInBlack: 有關係。
因為沒很貴才一百出頭，我還是買了。用後再報告。
※ 編輯: highway61 (180.217.146.126 臺灣), 12/31/2019 13:33:40
推 a19891230: 他其實就是弄碎的糖漬栗子，有些牌子泥
→ a19891230: 得很均勻 有些牌子帶有較大顆粒，雖然
→ a19891230: 說甜到爆表還是有法國人直接拿來吃(遠
→ a19891230: 目)，不烹調直接食用的話拿來抹長棍麵
→ a19891230: 包或是夾在薄餅內是比較常見的吃法，
→ a19891230: 甜點的變化就非常多了(餅乾蛋糕...等)
→ a19891230: https://i.imgur.com/1cX8DWb.jpg
→ a19891230: 這是法國部落客拍的比對圖 左上:marron
→ a19891230: s confits 右上:pur嶪 de marrons 左下
→ a19891230: https://reurl.cc/QpAX8o
→ a19891230: 附上短連結，可以用google網頁翻譯，
→ a19891230: 不然這邊貼法文都是亂碼囧
推 newguest: https://m.facebook.com/story.php?sto
→ newguest: ry_fbid=10156956657652599&id=2926289
→ newguest: 92598
→ newguest: 這邊有中文解說
推 magrabbit: 這個跟大潤發賣的很類似樓上左下的圖，
→ magrabbit: 太濕了，當初買也是想說是蒙布朗那種，
→ magrabbit: 結果好失望