[問題] Dr.GOOD以及Panasonic 3810烤箱抉擇

[weirQ (weirQ)]

是烘培超新手

平時想用來烤魚、焗烤等家常簡單料理

因為買了可以揉麵團的料理機

未來希望烤簡單的麵包、吐司、餅乾

應該不會半途而廢，因為料理機很貴= =


選手1:好先生烤箱  42公升

版上很多推薦、烤溫穩定

價格較高，新手不知道適不適合衝這麼多XD


選手2:Panasonic 3810烤箱   38公升

此款改電子控溫

不知道溫度穩定度上可否與好先生相當

電子面板在設定方便性較佳(但會部會比機械式容易壞?呢)

以及可否放入兩個吐司模?



兩者大約價差3000

都是雙層玻璃，容量也沒有差太多

不過上下管好先生還是較多

看了半天無法定奪

懇請提供意見

另請問如果想烤餅乾或分層擺不同食材

以上兩款都可以擺兩層烤盤嗎

謝謝

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→ moniya: panasonic 38L可以烤3個12兩吐司
→ amoroe13: 還在培養興趣階段就買比較便宜的
→ amoroe13: 之後真的有興趣了再買好一點的
→ amoroe13: Dr.Goods不太建議分層烤
→ qassope: 我自己是3810，我覺得上下溫差的有點多
→ qassope: 欸，要我再選一次我可能會選好先生
推 cacabadger: 確定自己不會半途而廢,預算夠空間夠的
→ cacabadger: 話覺得直上好先生吧~
→ JustSad: 如果你會自己微調配方，才考慮Panasonic
→ JustSad: ，溫差不同。
→ JustSad: 烘焙老師都不建議烘焙烤箱拿來烤魚（會
→ JustSad: 有味道殘留）
→ JustSad: 好先生他們都稱讚，但價格偏高。
→ JustSad: 便宜入手可以選晶工牌2000左右。
→ JustSad: 有心玩烘焙或可能晉級常做、販售，只能
→ JustSad: 考慮42L的別玩38L
→ JustSad: 初學者一開始別雙烤盤，你會抓不到問題。
→ JustSad: 上手了或拼量趕訂單要雙烤盤再雙。
→ fcz973: 我一直很疑惑為什麼Dr.Good會變成好"先生"
→ amoroe13: 這個他們有回答過，好像是就將錯就錯了
→ amoroe13: XD
→ cobal: 是Dr.goods goods是商品、貨物的意思
→ cobal: 但一開始在玩烘焙的人英文不好以為goods=好
→ cobal: 又以為Dr.=先生, 最後就變成好先生了
→ donkilling: 不會半途而廢當然就最好一次到位
推 jamg: 都要花錢就好先生，他體積也沒有大很多，381
→ jamg: 但下火弱了一點，有炫風功能很不錯，不過沒`
→ jamg: 要烤餅或達克，其實沒有差
→ JustSad: 每一個烘焙老師也都說「好先生」
→ JustSad: 其中兩個是留學外國過，可能將錯就錯
→ cobal: 說好先生大家都知道,說商品博士?黑人問號??