看板 baking 關於我們 聯絡資訊
最近拿到一包和三盆糖,因為它的風味跟一般砂糖不同,想尋找可以彰顯它風味、明顯感 受到差異的甜點 最近做了兩次焦糖布丁,網路上查了一下有人推長崎蛋糕、生乳捲,但對我來說太難== 也有人推戚風蛋糕,不過有網誌寫其實吃不太出差異(吃過和三盆糖蛋糕的朋友也說 效果不彰) 想請問大家有沒有推薦適合品嚐和三盆糖風味,又不會太難做的甜點? -- Frobography 用照片記錄旅行、生活和我不想忘記的一切 https://frobography.blogspot.com 富士家愛好者,歡迎認親(X) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.45.252.111 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1583673745.A.739.html
Inory0216: 美式的Sugar Cookies,糖的風味直接影 223.136.238.6 03/09 00:41
Inory0216: 響成品;可參考king arthur flour網站 223.136.238.6 03/09 00:41
Inory0216: 的配方。 223.136.238.6 03/09 00:41
talesr: 落雁? 36.229.141.4 03/09 02:16
voyage0: 紅豆湯 甜味超搭的 153.129.80.251 03/09 09:24
supermasuman: 紅豆湯+1 跟用二砂那種甜膩不一樣 42.77.73.8 03/09 09:41
frobo: 哇~謝謝,一樓的蛋糕第一次聽到(對烘焙不114.136.181.195 03/09 12:08
frobo: 熟XD) 也完全沒想到紅豆湯,感謝各位提供114.136.181.195 03/09 12:08
frobo: 更正:餅乾114.136.181.195 03/09 12:08
voyage0: 還有如果喜歡喝抹茶的話跟抹茶也很搭 甜 153.129.80.251 03/10 12:21
voyage0: 味很溫和~ 153.129.80.251 03/10 12:21