[問題] 夾心餅乾內餡

[wulawwusky (牛)]

1.問題敘述/食譜配方：

最近想嘗試餅乾裡面包餡
但使用量又不多
故想直接拿市售一般可以直接拿來吃的巧克力 融化後來包
例如德芙巧克力/明治巧克力之類的
請問有辦法嗎
如果冷卻過後偏硬 可以加牛奶讓他不要過硬嗎

感謝各位版友解惑了

2.相關圖片(選擇性檢附)：

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.8.2.221 (臺灣)
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→ cata: 通常會夾甘納許 用鮮奶油調開巧克力 加牛奶
→ cata: 行不通