[問題] 氣炸鍋乳酪蛋糕與烤箱的差別？

[Pokearea (Pokearea)]

最近買了一台氣炸鍋，所以想要來嘗試用氣炸鍋做乳酪蛋糕，之前我用烤箱烤過布朗尼等
等的蛋糕，但沒用氣炸鍋烤蛋糕，想問大家有人有用氣炸鍋烤過蛋糕嗎？有什麼跟烤箱不
一樣，要特別注意的嗎？

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推 onlynin: 重乳酪？輕乳酪？巴斯克？哪種乳酪蛋糕？
→ Pokearea: 巴克斯 氣炸鍋會很容易太乾之類的嗎？
→ Pokearea: 溫度的控制是不是會很難
推 onlynin: 巴斯克蛋糕一開始的食譜就是用氣炸鍋 沒
→ onlynin: 問題的
→ Pokearea: 感謝～我假日有空就來做