推 aloalien: 這個也是我的疑問,期待有人可以解惑~ 201.151.250.34 05/16 14:19
推 cloudyun: 我自己比較常用的偏向第一個版本,只是 42.74.78.66 05/16 19:11
→ cloudyun: 低筋麵粉是用10-12克,鮮奶油改成160ml 42.74.78.66 05/16 19:11
→ cloudyun: ,剩下都一樣,聽朋友分享低粉多寡是影 42.74.78.66 05/16 19:11
→ cloudyun: 響口感的軟硬,可參考參考 42.74.78.66 05/16 19:11
推 dinyhding: 我也用偏向第一個,只是低筋麵粉用10-1123.193.180.250 05/17 19:07
→ dinyhding: 5g,鮮奶160g(不是鮮奶油)123.193.180.250 05/17 19:07
→ s28096133: 不是鮮奶油用鮮奶?這樣不會怪怪的嗎 111.82.64.76 05/18 08:37
推 cloudyun: 網路上確實有版本是用牛奶取代鮮奶油沒 223.138.50.167 05/21 08:30
→ cloudyun: 錯,成品會比用鮮奶油較為濕潤,主要還 223.138.50.167 05/21 08:30
→ cloudyun: 是看個人接受度囉 223.138.50.167 05/21 08:30
→ happyretan: 第一款,但有稍微調整比例223.137.171.149 06/05 15:35