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如題,請問各位大大有沒有推薦的烘焙乙級的參考書,希望內容詳細且圖多~ 謝謝各位大大 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.143.105.214 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1595597452.A.CF2.html
cobal: 乙級建議要去上課,自學是沒辦法的!! 111.240.33.38 07/24 22:02
izziesteven: 乙級真的比較困難~我也再猶豫要不要 180.177.29.82 07/31 00:33
izziesteven: 報名上課 180.177.29.82 07/31 00:33
min90129: 張庭綺的烘焙乙級全錄 不過現在題目改 27.52.164.63 07/31 20:15
min90129: 太多了 哪本書都一樣沒用 等新出的吧 27.52.164.63 07/31 20:15
min90129: 還是要去上課 27.52.164.63 07/31 20:15
bluemonkey: 自己有買麥田金老師的 61.227.1.251 08/03 22:51