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各位前輩好, 想請問一下, 我的蛋糕模被我刮傷了, 這樣還可以用嗎? 會不會吃到鋁? (這個狀態用好一陣子了, 現在才想到有食安移疑慮T.T) 謝謝大家。 https://i.imgur.com/edqp2ul.jpg -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.192.103.217 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1600790796.A.241.html
Psczi: 墊烘焙紙 101.12.65.131 09/23 04:07
Darius: 有可能吃到但沒那麼嚴重 106.154.123.31 09/23 04:35
redial: 謝謝你們的回覆:)墊烘培紙真是好方法,123.192.103.217 09/23 12:05
redial: 我竟然都沒想到123.192.103.217 09/23 12:05
krej: 如果烤戚風蛋糕就沒差,因為脫模時,接觸到 1.200.165.232 09/23 15:24
krej: 模具表面的那層會一起脫掉 1.200.165.232 09/23 15:24