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大家好,第一次打鮮奶油,以為打鮮奶油跟打蛋白是一樣的,結果打到油水分離QQ;已經 爬文了,現在知道所有器具跟材料都要拿去冰才會好打, 想請問我打壞的這些還能做什麼呢? 我很節儉不想浪費(哭) 謝謝大家 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.240.80 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1605527670.A.6E3.html
Kukuxumusu: 變成製作出奶油 churning butter XD 146.90.247.167 11/16 20:24
ccniki: 奶油 111.82.189.182 11/16 20:40
cata: 就繼續攪打 把固形物濾出來就是奶油了 111.240.37.251 11/16 22:56
t11223342002: 做有鮮奶油配方的麵包 1.160.113.245 11/17 07:19
ilovestocks: 感謝各位...原來我不知不覺學會... 180.217.240.80 11/17 17:37
ilovestocks: 做奶油了 180.217.240.80 11/17 17:37