[問題] 蛋糕類日本低粉選擇

[queenlife (dessert&sugar)]

一直以來都以紫羅蘭為低粉的通用粉，近期突然想試看看他牌麵粉的差異
想請問各位在蛋糕類的部分，有沒有哪些最常習慣的低粉品牌跟喜好

1.日清紫羅蘭
2.熊本珍珠薄力粉
3.日本製粉香緹
4.日本製粉鑽石
5.等其他品牌

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推 oxlenton: 昭和埃及艷后
推 Darius: 我大寶笠天下無敵（x
推 cannotfly: 熊本珍珠比紫羅蘭細緻
→ queenlife: 還有好多沒看過的...麵粉真的是好難摸
→ queenlife: 索完全的坑阿！
→ queenlife: 謝謝大家提供的建議
推 stellaer: 我也推昭和埃及艷后
推 sunlego13: 我買天狼星低粉，做戚風真的很細只可
→ sunlego13: 惜價錢貴了點
推 Oicgp: 2
推 blueautumn: 十勝夢磨坊
推 miranda0503: 果汁機如果不超過建議容量 不會溢出
→ miranda0503: 抱歉推錯