[其他] 有關烘焙線上課程選擇

[sean103 (Sean向)]

想請問版上大家，

目前在網上看到了好幾個線上課程

因無法去實體教室上課的關係

想說買線上課程可以直接手機觀看挺方便


現在看到的線上課程有

1. 辣媽Shania

價格較便宜，品項也較多

但較少課程講師經驗？


2. 呂昇達老師

價格較辣媽高，品項也少了一點

但講師經驗較豐富



請問有買過書籍或是做過食譜的各位

因只能選擇一堂購買


會較推薦購買哪位老師的呢。
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敲打著鍵盤，

享受著流連在指尖上那難以形容的快感


述說著我想說的故事

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.30.48.114 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1617200879.A.1C1.html
推 pamelaou: 我用麵包機做和看食譜，不會想花錢上課
→ pamelaou: 。
推 pamelaou: 如果考慮價錢，參加FB新胖研社，屏東蔡
→ pamelaou: 佳男師傅一堂課最低$300
推 secretain: 我也是買蔡佳男老師的。這兩個要選的
→ secretain: 話我會買呂昇達～
推 alice7819: YouTube 也有很多影片可以參考如果你
→ alice7819: 有預算考量的話
→ ru8vm055: 根據版主提出的這兩個選項，推測應該都
→ ru8vm055: 在近期流行的募資平台看到的。老實說，
→ ru8vm055: 線上課程如果要便宜的話，其實不能到募
→ ru8vm055: 資平台找。沒上過蔡佳男老師的線上課程
→ ru8vm055: ，無法評論（畢竟線上課程實際做出來後
→ ru8vm055: 會有太多除了價錢以外的因素是我個人會
→ ru8vm055: 考量的），但是我早期上過蠻多蔡老師的
→ ru8vm055: 實體課，也買了不少蔡老師的書，幫蔡老
→ ru8vm055: 師推一個！
推 whrbgus8823: 辣媽的看她YT影片就很夠了...買課程
→ whrbgus8823: 覺得不值得
→ pamelaou: 昨天看了呂老師的課,器具沒有攪拌機/麵
→ pamelaou: 包機,已經脫離我的習慣,我很懶。至於辣
→ pamelaou: 媽,圖書館有蠻多本他的書,甚至還有一本
→ pamelaou: 是電子的,有帳號隨時可線上看。她的蠻多
→ pamelaou: 都有點重覆手法XDDDD
推 cvvr: 我覺得優先找有烘焙背景的老師開的線上課程
→ cvvr: 比較好，以你提供的兩個選項，那呂優於辣媽
→ cvvr: 。這兩位都有很多線上影片可以看，你可以先
→ cvvr: 去聽聽你比較喜歡誰。
推 wue5610: 要正確學，呂好一點
推 bluebird: 辣媽是素人不是職人

謝謝大家的回覆，我是因為之前都是自己看影片及食譜做


但是覺得做的不如想像中成功，


也沒有太多時間去上實體課程，剛好臉書的演算法又跳出這些課程

才考慮想說試試看


我會再思考一下，謝謝大家

※ 編輯: sean103 (211.20.19.97 臺灣), 04/06/2021 12:53:38
推 dejavuu: 上過呂的實體課程，覺得還不錯，講解算
→ dejavuu: 滿仔細的，會帶到一些原理。真的要買課程
→ dejavuu: 我會選擇專業講師。這樣說雖然有點抱歉，
→ dejavuu: 另一位我應該不會考慮花錢買 XD
推 ula0806: 如果只有這2位選擇的話我會選呂昇達，畢
→ ula0806: 竟是專業烘焙出身還是有差，都要花錢了
→ ula0806: 不考慮找網紅類型的老師
推 ireneayu: 推呂昇達老師的課～上過兩堂實作課講解
→ ireneayu: 非常仔細！
推 perfumenina: 有人想要一起買呂昇達嗎
推 schue: 麵包類推薦吳克己老師，絕對獲益良多
推 pigfish: 烘焙真的很多科學原理，我會選呂的課～經
→ pigfish: 驗豐富