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1.問題敘述: 想請問大家都是用不沾冷卻架還是不銹鋼的冷卻架呢? 如果是不沾塗層冷卻架,清洗後表層會不會容易脫落然後就得報廢了? 如果是不鏽鋼材質冷卻架的話,清洗上請問會很不方便嗎? 大概就是拿來放蛋糕+餅乾之類的 其實已經有買了不沾塗層冷卻架,但收到的表面塗層有瑕疵打算退掉 想說還是乾脆把目標轉移到不銹鋼冷卻架比較好...? 謝謝大家! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.229.147.145 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1621425999.A.872.html
cobal: 如果妳想用個10年、20年還是不銹鋼的吧 1.169.25.247 05/19 23:21
guineacow: 冷卻架耶 你幹嘛[刷]它... 海綿洗202.251.224.100 05/20 10:52
guineacow: 不會傷表層阿 它又不卡垢202.251.224.100 05/20 10:52
cobal: 有些會流湯的,尤其冷掉只用海綿不好洗 118.166.46.196 05/20 12:08
cobal: 例如焦糖 118.166.46.196 05/20 12:08
fuyuyoru: 如果覺得自己比較粗魯,推薦不鏽鋼,可 114.46.41.24 05/20 13:11
fuyuyoru: 以盡情摧殘它 114.46.41.24 05/20 13:11
whitenatasha: 我沒有說我要刷它...只是買到兩個都118.165.136.141 05/21 12:03
whitenatasha: 是塗層本身有瑕疵,所以想說是不是118.165.136.141 05/21 12:03
whitenatasha: 不沾塗層很不耐用,所以想問問大家118.165.136.141 05/21 12:03
whitenatasha: 的經驗而已118.165.136.141 05/21 12:04
guineacow: 我個人覺得不會,不刷不撞不刮的話202.251.224.100 05/21 15:32
guineacow: 不沾塗層很耐用 沾到焦糖就泡著泡著202.251.224.100 05/21 15:33
guineacow: 1周左右就自動溶在水裡了 不用特別處理202.251.224.100 05/21 15:33