→ show1104: 多看YU了解自己的問題在哪就好 如果還是 219.70.224.243 05/30 11:39
→ show1104: 不了解 把材料作法 成品整體/切面附上問 219.70.224.243 05/30 11:40
→ higoodman: 你可以看看其他課程,稻町森的課程價61.62.145.179 05/30 21:25
→ higoodman: 格在兩者間,看看品項喜不喜歡,然後61.62.145.179 05/30 21:25
→ higoodman: ,yt 雖然很多影片,但有些食譜真的照61.62.145.179 05/30 21:25
→ higoodman: 做就失敗,不然就是太專業步驟太繁複61.62.145.179 05/30 21:25
→ mxyeh: 如果自學我覺得貝克街吧,或是稻町森,我認 49.216.144.175 05/30 22:08
→ mxyeh: 為比較好理解。重點課程要錢,我覺得從便宜 49.216.144.175 05/30 22:08
→ mxyeh: 的入手也比較ok。如果有問題的話歡迎站內信49.216.144.175 05/30 22:08
推 walalala: 推貝克街!兩個課程我都有買過,黃偈課106.104.86.219 05/30 22:32
→ walalala: 程的拍攝比較偏網美影片的運鏡,主角會106.104.86.219 05/30 22:33
→ walalala: 偏重在講師身上,實際操作時打發、製作106.104.86.219 05/30 22:33
→ walalala: 時每個階段的變化都不清楚,沒有太多製 106.104.86.219 05/30 22:33
→ walalala: 作經驗的人實際操作時會很容易失敗!相 106.104.86.219 05/30 22:33
→ walalala: 反的,貝克街拍攝都以新手的視角去拍攝106.104.86.219 05/30 22:33
→ walalala: ,每個階段的狀態都拍的很清楚,實作的106.104.86.219 05/30 22:33
→ walalala: 成功率很高,成品也都很好吃!106.104.86.219 05/30 22:33
推 kkuma: 我有買貝克街的初級甜點一跟二,目前做的都39.9.224.207 05/30 22:40
→ kkuma: 有成功,影片教學很詳細,推推~目前在思考39.9.224.207 05/30 22:40
→ kkuma: 要不要買初級三,因為有肉桂捲39.9.224.207 05/30 22:40
感謝各位意見,自己思考後決定先買貝克街,學完後有心得再回版上分享!
※ 編輯: owltree (101.9.100.82 臺灣), 05/30/2021 23:56:30
推 barkingdog: 樓上的各位我推薦一下不萊嗯的烘焙廚 36.226.163.226 05/31 12:44
→ barkingdog: 房,水管跟官網都有很詳細的步驟可以 36.226.163.226 05/31 12:44
→ barkingdog: 看。還會解釋原理。 36.226.163.226 05/31 12:44
→ cobal: 吳克己、呂昇達、張錫源等是師傅出身比較不 114.36.113.166 05/31 12:58
→ cobal: 會有大問題!! 114.36.113.166 05/31 12:58
推 cupid52099: 貝克街有買3種課程,只要有認真看影 42.73.22.134 05/31 13:21
→ cupid52099: 片都很容易成功,而且Q&A會在說一次 42.73.22.134 05/31 13:21
→ cupid52099: 重點部份 42.73.22.134 05/31 13:21
推 zlear: 推貝克街,目前做他們的食譜都有成功,基 218.173.25.191 06/03 23:54
→ zlear: 礎三想買也是因為肉桂捲XD 218.173.25.191 06/03 23:54
推 abc0411: 推吳克己跟yt的食不相瞞 101.10.9.142 06/07 16:23
推 pigfish: 貝克街的食譜成功率蠻高的、口味也都很 49.216.186.32 06/13 21:03
→ pigfish: 不錯!拍攝雖然不是非常美到炸,但是該 49.216.186.32 06/13 21:03
→ pigfish: 有的重點都有~覺得非常好!價格也很實惠 49.216.186.32 06/13 21:03
→ pigfish: ,買過初級一二,三還在考慮中 49.216.186.32 06/13 21:03