[問題] 發酵奶油的問題

[gnitneyuy (YK)]

買完才發現買到安佳無鹽發酵奶油

幾乎都買安佳無鹽奶油

不知道差別在哪？ 會不會影響口感？

都適合做烘焙嗎？

謝謝


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推 fuyuyoru: 發酵奶油很適合烘焙烤餅乾，不過我沒用
→ fuyuyoru: 過安佳，不知道風味如何
推 secretain: 發酵奶油風味更好啊，估狗查一下就有
→ secretain: 了吧。麵包甜點我也全都用發酵奶油
推 luismars: 比較貴呀...直接抹麵包也不錯吃