推 pigfish: 沒有看過,書上也是寫自己混合 61.230.163.3 07/10 16:16
→ dslite: 也只是幫你混好泡打粉而已 36.227.234.168 07/10 20:10
→ dslite: 放太少 筋性不夠 溫度太高 都擠? 36.227.234.168 07/10 20:11
→ k12151215: 台灣沒有吧 223.138.23.145 07/10 20:15
→ k12151215: 只看過英國有 223.138.23.145 07/10 20:15
→ cuzo: 感謝大家的資訊, 看了只能死心自己混, 因 175.182.134.99 07/11 20:11
→ cuzo: 為使用自己混的自發粉, 沒有以前國外餐廳工 175.182.134.99 07/11 20:11
→ cuzo: 作直接用自發粉來的漂亮, 只能在繼續研究 175.182.134.99 07/11 20:11
→ cuzo: 更改配方跟方法了! 175.182.134.99 07/11 20:11
推 talesr: 英國和美國的自發麵粉的比例不同 要注意 36.227.9.249 07/13 01:33
→ cuzo: ok ok 感謝 我會注意的 175.182.134.99 07/14 04:51