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想到去年疫情升三級 身邊很多朋友開始會在家作甜點 所以我也開始做了俗稱最間單零失敗的雪花餅 結果第一次做的時候 冷藏時間沒有好好拿捏整塊遍超硬 當下超傻眼 第一次做甜點就失敗 更何況這是零失敗甜點欸... 還好第二次就成功了 不過還是想問 棉花糖是要放很多還是剛好就好 整個比例不對就會失誤 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.167.139 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1643164074.A.F72.html
countD: 沒有食譜不知道你加的份量多少餒 210.149.67.212 01/27 09:00
Darius: 請放食譜唷 133.200.49.161 02/01 08:20
dopaa: 太硬應該是加熱時間過長 42.74.242.45 02/01 20:03