[問題]

[Sizu7064 (靜)]

不好意思，我不是上來詢問作法過程，

我是想請問做完蛋塔，剩下的植物性奶油真的只能放三天嗎？(我看網路寫的，但我都有放冰箱。

我看期限也還有一個多月，請教有做過蛋塔的高手，是不是要真如網路上寫的，材料三天內做完。

謝謝。

-----
Sent from JPTT on my Samsung SM-A326BR.

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.74.81.220 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1649321519.A.837.html
→ suweiQQ: 植物性？高手
※ 編輯: Sizu7064 (223.138.3.5 臺灣), 04/08/2022 06:55:12
→ Sizu7064: 對，就是安佳鮮奶油那種.
※ 編輯: Sizu7064 (223.138.3.5 臺灣), 04/08/2022 06:59:19
推 show1104: 這是做哪部分的？
→ juju6326: 一般來說蛋塔餡會用動物性鮮奶油
→ juju6326: 才會說三天內要用完，動物性會壞
→ juju6326: 既然你都用了植物性那就不用在意了
→ cobal: 安佳在台灣有植物性鮮奶油?
→ Sizu7064: 可能我表達的不好，
→ Sizu7064: 做完蛋塔，剩下的安佳鮮奶油是放冰箱，
→ Sizu7064: 沒有倒出來，還在包裝裡，這樣也是開封
→ Sizu7064: 後限制三天要用完嗎？
→ Psczi: 原po敘述錯誤了吧,安佳鮮奶油是動物性的。
→ Psczi: 如果是動物性的把包裝出口的殘餘物擦盡,然
→ Psczi: 後密封好,基本上可以1-2周都沒問題,若味道
→ Psczi: 聞起來有變,或嘗起來有苦味就不要了囉。
→ Sizu7064: 喔喔  謝謝各位的專業。