看板 baking 關於我們 聯絡資訊
新手求解,希望大家能指點一下,感謝 :) 找吐司模具意外發現三能有推出動物造型吐司模具,貓咪造型實在太可愛了 ,於是我查了食譜都是分享生吐司,想知道能不能作芋泥吐司跟丹麥吐司,這兩個口味吐司 我查食譜都是不能蓋吐司蓋 ,我又很喜歡吃這兩種口味,貓咪模具如果無法做這兩個口味 ,一直吃生吐司會膩,由於 是新手,不想買太多模具,再請大家分享一些心得,謝謝 附上貓咪吐司模具(網路截圖) https://i.imgur.com/40zHpSP.jpg
附上芋泥吐司&丹麥吐司(網路截圖) https://i.imgur.com/6ZqNDSt.jpg
https://i.imgur.com/M7uWaW8.jpg
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.82.191.123 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1652788164.A.FC7.html
emoviva: 個人覺得,沒有差,都是吐司模,只是放入42.77.116.242 05/17 20:07
emoviva: 造型吐司模的麵團整型要注意一下,要蓋42.77.116.242 05/17 20:08
emoviva: 不蓋也是看個人,注意麵團量跟烤時的差別42.77.116.242 05/17 20:08
emoviva: 就好,不然就兩種模都買吧~:)42.77.116.242 05/17 20:08
聽你這樣說,我可以放心買貓咪造型,謝謝
donkilling: 丹麥吐司不蓋的原因是蓋起來不好看XD118.150.67.22 05/17 22:18
蓋了除了不好看,吃起來應該沒差吧?
qss05: 反正就算不蓋,把最上面切掉看起來也一樣42.73.126.107 05/18 09:29
qss05: ?42.73.126.107 05/18 09:29
如果用貓咪造型做丹麥吐司沒問題,不蓋也可以,做丹麥吐司不求貓咪造型,只求完成可以 好吃 ※ 編輯: miniwin (223.141.191.67 臺灣), 05/18/2022 10:16:57
miniwin: 編輯兩次回文失敗,我寫在這裡好了223.141.191.67 05/18 10:56
miniwin: 回1樓,聽你這樣說,我就放心買貓咪吐司223.141.191.67 05/18 10:57
miniwin: XD,謝謝分享223.141.191.67 05/18 10:57
miniwin: 回2樓,原來丹麥吐司不蓋只是為了好看,223.141.191.67 05/18 11:00
miniwin: 我以為一定不能蓋223.141.191.67 05/18 11:00
cobal: 新手最好連烤模都與原食譜一樣,因為會影響1.164.139.43 05/18 11:35
cobal: 烤焙的時間與溫度1.164.139.43 05/18 11:35
※ 編輯: miniwin (223.141.191.67 臺灣), 05/18/2022 19:28:18 ※ 編輯: miniwin (223.141.191.67 臺灣), 05/18/2022 19:58:34
miniwin: 謝謝樓上提醒 223.141.191.67 05/20 11:31
Iinlove: 我第一個也是買造型模,但後來還是乖乖買 114.37.1.111 05/20 14:55
Iinlove: 一個正規吐司模...造型模比例不太好抓。 114.37.1.111 05/20 14:56
miniwin: 感謝樓上分享經驗,我趕緊跟賣場修改訂 111.82.244.103 05/21 19:18
miniwin: 單,改買正常吐司模XD 111.82.244.103 05/21 19:18
Inory0216: 不管甚麼形狀的吐司模,就是倒水測容 223.137.85.127 05/22 18:17
Inory0216: 積,然後換算容積比就可以了 223.137.85.127 05/22 18:17
Iinlove: 不好意思沒有說清楚,我說的是造型模臉 114.37.76.174 05/22 20:26
Iinlove: 部跟耳朵的分量比例。 114.37.76.174 05/22 20:26
Barbarianww: 造型模買了真的很少用,還是比較常 49.217.192.189 05/23 03:10
Barbarianww: 用一般吐司模 49.217.192.189 05/23 03:10
miniwin: 謝謝樓上分享心得,我已改買正方形模具X 111.82.244.103 05/23 19:12
miniwin: D 111.82.244.103 05/23 19:12
treevila: 有買這個模 很可愛沒錯!但我只用過兩 61.223.35.224 06/03 01:38
treevila: 次XDD 61.223.35.224 06/03 01:38
miniwin: 請問樓上,是因為沒挑戰性嗎? 42.76.242.217 06/03 16:28