推 q210158: 看食譜感覺是像磅蛋糕 你麵粉有過篩嗎? 203.190.17.82 09/10 20:30
→ q210158: 然後主要影片裡下料的順序跟麵糊質感 203.190.17.82 09/10 20:31
→ q210158: 你麵糊就是要攪拌到跟影片一樣 均勻 203.190.17.82 09/10 20:32
推 merpheus: 外面烤太乾啊…一般家用烤箱常有的問題 223.138.115.38 09/10 21:30
→ merpheus: ,外焦內不熟。 223.138.115.38 09/10 21:30
→ winterfrost: 請問這樣是要降低溫度拉長時間嗎謝 42.76.67.91 09/10 21:48
→ winterfrost: 謝 42.76.67.91 09/10 21:48
推 cryy: 你的烤溫你沒講XD 還有材料比例有沒有更動 49.216.128.184 09/10 23:07
→ winterfrost: 就照食譜比例跟溫度180度,不過我是 59.127.129.65 09/11 00:38
→ winterfrost: 用6吋模,所以就照食譜ps部分說的時 59.127.129.65 09/11 00:38
→ winterfrost: 間加倍烤了56分鐘 59.127.129.65 09/11 00:38
→ winterfrost: 時間還沒到時我是有發現外表好像變 59.127.129.65 09/11 00:42
→ winterfrost: 脆脆的了,但中間就還沒熟只好繼續烤 59.127.129.65 09/11 00:42
推 papabearche: 以前使用過烤箱嗎 每台烤箱的溫度不118.231.184.194 09/12 21:50
→ papabearche: 太一樣 可能你的烤箱較小火力較強,118.231.184.194 09/12 21:50
→ papabearche: 實際溫度已經超過180了118.231.184.194 09/12 21:50
→ papabearche: 另外奶油有確實軟化嗎 看起來也有可118.231.184.194 09/12 21:51
→ papabearche: 能是沒有打散的奶油。118.231.184.194 09/12 21:51
→ lyhorcish: 章內的奈潔拉影片烤溫說華氏180? 61.61.93.9 09/15 14:14
→ GirlInBlack: 樓上那個應該是翻譯錯誤英國是用攝氏 24.170.73.155 09/30 02:13