[問題] 白巧克力%數

[chihsam2002 (芝牛)]

請問板上大大
黑巧克力的%數是越高越苦，
那白巧克力的%數呢？
是口感上的差別嗎？

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→ pikake: 白巧克力應該沒有%數，如果有～那就是油脂
→ pikake: 濃郁程度上的差異吧～
推 show1104: 白巧克力是可可脂 不是真正的巧克力
→ Inory0216: 白巧克力的趴數表示可可脂含量，越高
→ Inory0216: 通常越滑順。