推 merpheus: 轉速是可以調整的…不是只有一種速度。 42.77.180.82 12/01 12:19
推 chisestar: Dr.goods的手持攪拌機還蠻推的 116.89.143.134 12/01 14:22
→ apple257: 我知道可以轉速,但是怕一速就很快,美 1.162.63.172 12/01 17:16
→ apple257: 膳雅不知道是否推薦呢?文宣有寫低速? 1.162.63.172 12/01 17:16
→ Immanuel: KA很低速 XD 172.56.13.114 12/02 05:56
→ apple257: KA台灣可以買到手持的嗎? 1.162.63.172 12/02 09:07
推 donjin0502: ka美亞有賣 42.74.198.73 12/02 09:27
→ apple257: d大,我網路搜尋ka美亞,沒有找到耶? 1.162.63.172 12/02 10:42
→ apple257: 是台灣這裡的美亞嗎? 1.162.63.172 12/02 10:42
→ cobal: 美亞 "KitchenAid KHM7210" 118.166.30.127 12/02 11:14
推 alphabet: 我有美膳雅七段手持攪拌,第一段夠慢可 114.136.243.38 12/02 13:16
→ alphabet: 以打奶油,但升溫還是比桌上型快,要注 114.136.243.38 12/02 13:16
→ alphabet: 意奶油溫度和室溫。可以在YouTube輸入 114.136.243.38 12/02 13:16
→ alphabet: 型號,有一些實測影片 114.136.243.38 12/02 13:16
推 fcz973: 上星期有用bosch桌上型槳狀拌奶酥真的很方 49.216.24.221 12/02 14:03
→ fcz973: 便,如果只是怕噴可以用手持打蛋器附的螺 49.216.24.221 12/02 14:03
→ fcz973: 旋型那根,在“拌勻”的功能上效果還不錯 49.216.24.221 12/02 14:03
→ amoroe13: 美亞=美國亞馬遜 Amazon 61.230.21.165 12/02 15:54
→ apple257: 升溫部分,可能到時候會再買一台互用。 1.162.63.172 12/02 16:23
→ apple257: 真是謝謝大家專業的答覆,讚 1.162.63.172 12/02 16:23
→ neveneve: 上面講的升溫應該是指奶油升溫較快? 114.24.95.153 12/04 01:30
→ apple257: 奶油升溫,會影響到什麼嗎?我只是希望 1.162.33.7 12/04 06:59
→ apple257: 奶油不要太硬,這樣比較好打呢! 1.162.33.7 12/04 06:59
→ neveneve: 奶油升溫就容易過度軟化啦 114.24.95.153 12/05 03:18
→ neveneve: 而且你要製作的量是多少呢?大量的話還 114.24.95.153 12/05 03:20
→ neveneve: 是建議至少是桌上型的機器 114.24.95.153 12/05 03:20
→ neveneve: 如果只是一點點少量,奶油放到手指可以 114.24.95.153 12/05 03:28
→ neveneve: 壓下的程度,用刮刀把粉跟奶油大致壓拌 114.24.95.153 12/05 03:28
→ neveneve: 一下,讓粉跟油初步結合,不要那麼容易 114.24.95.153 12/05 03:28
→ neveneve: 被攪拌棒噴出來,我想市售幾個常見品牌 114.24.95.153 12/05 03:28
→ neveneve: 手持的都可以拿來打勻奶酥醬的吧 114.24.95.153 12/05 03:28
→ neveneve: 手持的最低速,應該都比桌上型KA、Bosch 114.24.95.153 12/05 03:31
→ neveneve: 之類的最低速,速度要來的快 114.24.95.153 12/05 03:31
→ apple257: 大師出手果然就是不一樣,謝謝指教哦! 1.162.33.7 12/05 06:35
→ apple257: 另外奶油過度軟化會怎麼樣嗎?桌上型未 1.162.33.7 12/05 06:35
→ apple257: 來肯定會買,只是目前量不多所以先買手 1.162.33.7 12/05 06:35
→ apple257: 持的優先。 1.162.33.7 12/05 06:35
推 blue33198: 美膳雅手持1~2速有符合你的需求,一開始 180.217.217.64 12/10 07:15
→ blue33198: 買伊萊克斯1速就超快,現在改美膳雅後差 180.217.217.64 12/10 07:15
→ blue33198: 異很有感 180.217.217.64 12/10 07:15
→ apple257: 謝謝回報,感恩。 1.162.74.32 12/11 15:11