看板 baking 關於我們 聯絡資訊
想請問板上高手 有時候只要擠ㄧ兩朵花 可能下次要再擠是1小時後 中間的時間 要怎麼保存跟擺放這個擠花袋跟擠花嘴呢 又怕它漏出來 但也沒什麼容器可以好好把它蓋好架住 先跟大家謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.38.47 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1686453991.A.6D5.html
kijio39: 如果只是一小時的話,那就放進夠大的袋 1.163.84.135 06/12 11:06
kijio39: 子或是保鮮盒,再一起放到冰箱冷藏就好 1.163.84.135 06/12 11:06
kijio39: 。 1.163.84.135 06/12 11:06
lvnps: 再套一個擠花袋,直立放進玻璃杯冰起來就好223.139.142.179 06/12 11:49
HSNUsigma: 謝謝樓上各位!立馬來試試!感激不盡 1.200.47.228 06/12 20:27
greenfetish: 頭往上折,放進杯子,放冰箱 61.230.49.123 06/12 21:29
higoodman: 不會消泡嗎?一個小時,沒試過放這麼 114.34.75.122 06/13 09:16
higoodman: 久 114.34.75.122 06/13 09:16
juju6326: 鮮奶油有打好,不太會消泡 211.72.5.154 06/13 09:18
juju6326: 但是會融化 211.72.5.154 06/13 09:18
kijio39: 鮮奶油的打發跟蛋白打發的原理不一樣, 59.124.119.126 06/15 15:21
kijio39: 鮮奶油打發是比較穩定的,基本上放一天 59.124.119.126 06/15 15:21
kijio39: 還可以,但一定要存放在冰箱。 59.124.119.126 06/15 15:21