推 chunglee: 推 上過王美姬老師的造型饅頭 也有書 116.241.1.47 08/10 21:08
推 neveneve: 饅頭是屬於中式麵食的發麵類發酵麵食, 114.24.64.22 08/12 03:51
→ neveneve: 發麵丙級分發酵、發粉、油炸三大項,考 114.24.64.22 08/12 03:51
→ neveneve: 試是勾選其中兩項,大部分教室、考生都 114.24.64.22 08/12 03:51
→ neveneve: 是考發酵+發粉。 114.24.64.22 08/12 03:51
推 neveneve: 丙級只有基本饅頭包子,沒有造型的。造 114.24.64.22 08/12 04:03
→ neveneve: 型饅頭要有「證」的,應該只有私人機構 114.24.64.22 08/12 04:03
→ neveneve: 的 114.24.64.22 08/12 04:03
→ neveneve: 吧,王美姬老師有所謂的證書班… 114.24.64.22 08/12 04:03
→ vacty: 非常謝謝回答 39.9.102.191 08/14 14:07