推 attack0214: 樓下支語警察 118.166.160.66 09/23 14:18
推 j6ru04jo3: 什麼台式?請正名台灣國產。 101.9.133.14 09/23 14:55
→ peacemoon: 他意思應該是一般電器一台一台、可移 42.72.142.112 09/23 15:19
→ peacemoon: 動的吧；溫控跟是不是嵌入式沒正相關， 42.72.142.112 09/23 15:19
→ peacemoon: 機台本身品質才是重點；口感不佳跟機 42.72.142.112 09/23 15:19
→ peacemoon: 器關係再少一點，機器只要沒壞掉，你 42.72.142.112 09/23 15:19
→ peacemoon: 的手藝才是關鍵 42.72.142.112 09/23 15:19
→ dslite: 要預熱很久啊 烤小東西大砲打小鳥 36.227.150.171 09/23 16:11
推 brendal: 我家的崁入式烤箱要預熱很久，很少用， 61.231.62.234 09/23 19:00
→ brendal: 反而是氣炸鍋幾乎每天都要用 61.231.62.234 09/23 19:00
推 brendal: 崁入式適合經常烘培的人 61.231.62.234 09/23 19:02
推 Agneta: 你的狀況不建議 大部分人裝嵌入式都沒有要 116.89.135.92 09/24 10:55
→ Agneta: 搬家帶走的顧慮 116.89.135.92 09/24 10:55
原來是這樣
→ GirlInBlack: 嵌入式的就不要打算要把它搬走了 24.170.73.155 09/24 11:38
→ GirlInBlack: 買一台好一點的獨立式比較實際 24.170.73.155 09/24 11:39
→ GirlInBlack: 還有嵌入式的不見得溫度穩定均勻 24.170.73.155 09/24 11:40
→ GirlInBlack: 我用過的六台都既不穩定也不均勻 24.170.73.155 09/24 11:41
→ GirlInBlack: (住美國) 24.170.73.155 09/24 11:41
→ GirlInBlack: 還有很多嵌入式的不能上下火獨立控溫 24.170.73.155 09/24 11:50
挑對烤箱也很重要
→ amoroe13: 無論是哪種形式的機器，都可能受熱不均 36.227.56.7 09/24 18:09
→ amoroe13: ，專業的烘焙烤箱也是會需要翻面讓烤色 36.227.56.7 09/24 18:09
→ amoroe13: 均勻 36.227.56.7 09/24 18:09
※ 編輯: kmfan1978 (101.12.29.255 臺灣), 09/25/2023 12:06:15
推 neil1028: 要準備三餐的話代表使用頻率高 乾脆換蒸 1.200.119.119 09/25 15:11
→ neil1028: 烤爐吧 我就是這樣才換惠而浦的 控溫算 1.200.119.119 09/25 15:11
→ neil1028: 很準 我做麵包蠻有感 1.200.119.119 09/25 15:11
推 apdt: 可以買惠而浦蒸烤爐~是獨立式的，但前排氣所 114.136.212.48 09/25 18:20
→ apdt: 以你要靠牆放做嵌入也都ok，我放在廚具櫃內 114.136.212.48 09/25 18:20
→ apdt: ，使用上是沒啥問題 114.136.212.48 09/25 18:20
推 Sutter: 嵌入式烤全雞、麵包蛋糕比較有用，少份量 111.71.34.177 09/27 11:19
→ Sutter: 的餐點不推薦 111.71.34.177 09/27 11:19
→ lessonone: 嵌入式通常沒有分上下火,然後口感決定 49.217.110.71 09/27 13:26
→ lessonone: 於食譜,上色不均需烤盤調頭(大烤箱亦 49.217.110.71 09/27 13:26
→ lessonone: 然) 49.217.110.71 09/27 13:26
推 early: 我家是Bosch嵌入式，不得不說烤色相當均勻111.254.205.196 09/29 19:11
→ early: ，甚至不用考到一半調頭，但無法分上下火111.254.205.196 09/29 19:11
→ early: 這點真的是硬傷。111.254.205.196 09/29 19:11
推 Absenting: 買個等級高的獨立式烤箱！ 210.208.106.90 10/03 10:16
推 feywen: 我家是嵌入式的，烤蛋糕類的真是太難了(淚 114.40.193.166 10/19 20:18
→ feywen: )，輕乳酪蛋糕至今還沒成功過 114.40.193.166 10/19 20:18
→ lucifiel0121: 以為是看預算 家也要有地方嵌入qq118.160.125.137 11/03 05:30