[問題] 有人用過可重覆使用的烘焙紙嗎

[arsonlolita (慈悲的魔王)]

最近烤的東西都很固定

比較麻煩是每次都要剪烘焙紙 作底還有周圍一圈

我在網路上看到很多種 不曉得這類產品好不好用

清洗或是有異味之類的問題 板友是否建議使用呢?

謝謝

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推 JustSad: 以前用過，但是不同烘焙教室老師分兩派說
→ JustSad: 一派說法是材質畢竟是塑膠，有破損就別用
→ JustSad: 另派覺得破損一樣可以用，叫我們不必換新
推 JustSad: 我自己在家烘焙用的是無雙酚A萬用烘焙紙
→ JustSad: 個人覺得CP值安全係數比較好，烤魚也好用
→ JustSad: 烤魚食材沒處理好or烘焙外溢滴漏～就扔掉
→ JustSad: 連續烤魚or連續烘焙，大概可以烤到第四盤
→ JustSad: 就已經是極限，紙質會越來越焦乾不換不行
→ arsonlolita: thx
推 jior: 我也是覺得烘焙紙用一用就好了，可重複利用
→ jior: 的那種油布也是要換，以前在全家打工烤地瓜
→ jior: 用的油布也是一陣子就要換一張，不是洗好就
→ jior: 一張用到底
→ lucifiel0121: 之前烤餅乾都直上烤盤油 484不好qq
→ mourek: 烤蛋糕的話 材料行有賣已經裁好的圓底+外
→ mourek: 圍
推 JustSad: 如果家裡有烤盤油，不用白不用，別噴太多
→ JustSad: 我之前不知道以為不沾比較好在教室時狂噴
→ JustSad: 有個烘焙老師受不了開示：微量烘焙會烤乾
→ JustSad: 你噴那麼多，乾脆烤盤跟模具抹一層油更狠
推 breakingdown: 可重複的 用一兩次有些痕跡就洗不掉
→ breakingdown: 餅乾跟麵包有用過 主要是麵包
→ breakingdown: 太黏膩的就不會用
→ breakingdown: 清洗上也不能太粗暴
→ breakingdown:             幾
→ arsonlolita: 謝謝,看了以上還是老實點用一次性的
推 logreenve: 我烤乳酪蛋糕會用這個，厚的可以用很久
→ logreenve: https://shope.ee/30NPM5tIo8
→ logreenve: 圍邊也可以買整張自己裁需要的大小來用
→ arsonlolita: thx