[問題] 詢問家用烘焙烤箱推薦 歐系品牌佳

[heterozj (Mr.Swinton)]

新居規劃詢問家用烘焙烤箱選擇

訴求是希望未來能嘗試做馬卡龍.可麗露.
司康.瑪德蓮.麵包吐司.戚風蛋糕.Pizza等…
雖然我是烘焙小白
但因為不想用一陣子後覺得受限要換機
所以希望直上高階一點的烘焙烤箱

原先預計在家放一台UNOX小四烤箱
但小四機身過深，電器櫃配合會佔太多空間
不考慮另擺層架所以果斷割捨，查了同品牌
有UNOX XF003型號比較小台
（W480*D523*H402）
https://i.imgur.com/HjF66CF.jpeg

不曉得有沒有版友使用這台烤過上面提到的甜點？ 使用上有沒有什麼不便？
或是
有用過類似的品牌能夠推薦？
外觀上希望簡約，故傾向是歐系品牌
預算上抓在1-5萬間

先謝謝大家


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.14.33.66 (臺灣)
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※ 編輯: heterozj (39.14.33.66 臺灣), 03/05/2025 12:45:57
※ 編輯: heterozj (39.14.33.66 臺灣), 03/05/2025 12:46:35
※ 編輯: heterozj (39.14.33.66 臺灣), 03/05/2025 12:47:43
→ wue5610: 歐系價高和幾乎都無法調上下火，烘王，好
→ wue5610: 先生，培雅客都很不錯用，這幾款麵包，蛋
→ wue5610: 糕各有專長，你都瞭解再決定，個人我用歐
→ wue5610: 系烤箱。
→ heterozj: 謝謝wue 大推薦，後來看一下好像只能放
→ heterozj: 得下深度<50公分的機種 UNOX 看來難了
推 demon3752: 不推！這是舊型的風爐 跟小4功能差很多
→ demon3752: 除非真的沒有預算才會買這台
→ demon3752: 然後風爐跟層爐不一樣 功能專長也不一
→ demon3752: 樣
→ demon3752: 先去上課看你喜歡的課程老師都用哪一
→ demon3752: 種再決定
→ demon3752: 一般做烘焙的人都是一台層爐一台風爐
推 demon3752: 另外中部電機有代理MONO 他是直盤式的
→ demon3752:  或許空間會小一點
推 ryan4182005: 這幾天有烘焙展，可以去現場看看，
→ ryan4182005: 也許會有些展場優惠！
推 stationeria: 建議一層爐一風爐，風爐可以買日系微
→ stationeria: 波烤箱、直接買到最頂的型號效果都
→ stationeria: 很好，不過只有水貨可買