[問題] 大家都用什麼材質的擀麵棍呢？

[simple75 (forever)]

目前為止，我都是使用家裡原本就有的木頭擀麵棍來做烘焙

但自從有一次做了肉桂捲之後，木頭擀麵棍就一直有個奶臭味

連加入小蘇打粉浸泡一整晚也去不掉，可能是麵糰的奶油含量比較高的關係吧 QQ

雖然不影響使用，但還是覺得有點討厭

在思考要不要換成塑膠、不鏽鋼、大理石之類的材質

好奇大家都使用什麼材質的擀麵棍呢？覺得有什麼優缺點呢？

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推 chunglee: 買一支很長的是塑膠的滾大片麵片用，一
→ chunglee: 支小支大理石，一支滾的大理石桿很薄的
→ chunglee: 抓餅用，大理石好用。
→ blacknine: 原本用木頭的沒多久就發霉了
→ blacknine: 後來換成不鏽鋼的，沒什麼缺點
推 solaxin200mg: 有大理石的桿派皮用
→ hankstak: 我都用木的 塑膠都太大
推 Raelian: 塑膠的