[問題] 發酵籃哪裡買？

[henaflower (hena)]

剛接觸酸種麵包不久的小白，想請問哪裡實體店有賣發酵籃～有在pchome看到但還是想去
實體店看看
目前都只用碗公+布來替代，每次脫模都不是很順利，才想改用發酵籃(≧▽≦)

謝謝baking 版

附上今日做的麵包
https://i.imgur.com/dEE6Sfg.jpeg

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.0.232.30 (臺灣)
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推 luismars: 注意麵團會黏喔,有的有上漆比較不沾黏
→ luismars: 其實要不沾黏灑糯米粉,但灑到麵團的封口
→ luismars: 也會讓麵糰收不了口
推 Dragonz: 改用保鮮膜再灑一點麵粉就不沾了
推 cheryb: 蝦皮或是烘焙材料行
→ cheryb: 在萬隆站的全家烘焙材料行有看到
推 chunglee: 烘焙材料行有
推 t11223342002: 跟L大一樣改用米粉就不會黏了
推 luismars: 碗公、保鮮膜不推，因無法排濕氣(且濕度
→ luismars: 基本都是70%以上),麵團稍微結皮是較好的
推 luismars: 進爐前割線較順利
→ henaflower: 謝謝大家～我再找找
推 QQlayman: 蝦皮快速便宜，用發酵籃成果差很多
噓 luismars: sorry防沾黏是"在來米粉",做蘿蔔糕那種
→ luismars: 也不一定要用,但高水麵團的確很容易沾黏
→ luismars: 在竹籃縫隙,倒出來時會撕裂麵團表皮
→ dslite: 只要是澱粉都能防黏吧 我都用玉米澱粉
→ qss05: 澱粉都可以，最近剛好看影片，玉米澱粉、
→ qss05: 在來米粉、糯米粉都可以，但糯米粉滿多人
→ qss05: 推的
推 t11223342002: 有人家裡沒竹籃，用塑膠瀝水籃+布，
→ t11223342002: 也是可以做
→ henaflower: 好的 謝謝～～
推 littlechaos: 我用碗公+紗布巾很少會沾黏，也不太
→ littlechaos: 需要額外的粉防沾。脱模前冷凍半小
→ littlechaos: 時會比較好脱模，發酵適當的話不太會
→ littlechaos: 沾黏。你的切面看起來有點過發了
→ SAY10: ikea有圓的
推 rosehui: 最好不要買藤的，發霉過一次你就不
→ rosehui: 會想用了！
→ cobal: https://reurl.cc/VYneLy  PP塑膠的發酵籃
→ dslite: 藤的會有二氧化硫的酸味 洗完丟進烤箱用
→ dslite: 餘溫烤乾倒是還好 不會發霉
推 EDWARDS: 過發了~~
→ anshley: 奇怪  做甜麵包整型都不需要這東西 為啥
→ anshley: 歐包就需要?
推 dslite: 撒白粉後一圈一圈的很好看
推 eddie2570922: 上淘寶可以買到塑膠的 之前用藤的
→ eddie2570922: 太少用 結果上面的麵粉引來螞蟻...