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2020-01-25 09:46 中央社 台北25日電 面對每場近2小時球賽,SBL球員在比賽前後用餐習慣也不同,有人賽前愛吃「大腸包香腸 」,也有人習慣漢堡不要醬,更有人選擇以香蕉果腹,就怕其他食物難消化,影響場上表 現。 超級籃球聯賽(SBL)現有5支球隊中,每隊不含教練約20人左右,如何打理好球員飲食, 考驗各隊球隊管理及教練智慧。 各隊賽前飲食作法同中有異,大多以輕食導向,選擇潛艇堡、麵包,九太科技助理教練邱 繼緯表示,這類食物兼具麵包、菜、肉,球隊也會額外準備果汁、巧克力、能量飲料等, 提供球員補充熱量。 台銀助理教練陳禹誌在準備球隊餐點時,也會參考球員意見,像是麵包有人喜歡吃甜或鹹 的,他說:「那就各買一個,有時候球員也會私下交換喜歡的麵包。」 九太射手于煥亞在比賽當天中午,除了會盡量多補充碳水化合物,為身體多儲存能量外, 他透露,賽前會盡量不要吃太多油脂類,面對漢堡類食物,他習慣將醬挑掉,有時候也會 只吃半份,賽後則多攝取蛋白質、肉類,以彌補比賽造成的肌肉損傷。 裕隆納智捷隊除了視比賽開打時間,為球員準備便當外,球隊管理魏永泰還透露球員喜好 ,像是提早到場時,有時也會到場外買份汾條伯的大腸包小腸,「加點微辣,花枝丸也不 錯」。 桃園璞園建築中鋒陳冠全近年來飲食習慣則有所調整,賽前從習慣吃潛艇堡,到現在只吃 2根香蕉,他說:「在球場上負擔比較不會那麼重。」 璞園賽後有時候會為球員準備健康餐盒,談到最愛的餐點,陳冠全開玩笑地說:「我其實 也都可以,不然也不會這麼胖。」 由於比賽結束時間較難拿捏,各隊作法略有不同,到外地比賽時,台啤球隊管理王建智賽 後會為球員特別準備當地美食,像是彰化肉圓,以及著名的阿章爌肉飯、品臻燒臘便當都 是他的口袋名單,有時也會讓球員到當地夜市品嚐小吃。 裕隆到外地比賽時,教練賽後有時也會與球員吃桌菜,「可以看看每名球員的情況」, 永泰透露,球隊南下比賽,沿途也會特地去品嚐溪湖羊肉爐、嘉義火雞肉飯、台南牛肉爐 等地美食。 雖然各隊準備的飲食大同小異,不過,有趣的是,各隊教練與管理都異口同聲地說,「球 員都很好養,不太挑食」,也讓這群教練和管理,不至於為球隊飲食太傷腦筋。 https://udn.com/news/story/7003/4306321 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.225.134.22 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/basketballTW/M.1579957478.A.3BA.html
shiaubai : 可惜沒有基隆的場次 不然就可以去71家吃飯了 01/25 21:17
outsi : 請吃飯哪裡都行啊 01/25 21:20
young112114 : 可惜沒有辦法問達欣 01/25 21:22
toneyney : 阿泰不當個美食特派員好像有點可惜 01/25 21:27
REI3173 : 美食特派應該就是選請吃飯那隊跟打信惹 01/25 21:44
fearlesswind: 裕隆不是比完賽就到熱炒店開喝嗎 01/25 21:48
turkiali01 : :我都從打信轉到台啤了為什麼要一直看我 01/25 22:15
jerryyuan : 打信,哈哈 01/25 22:22
cobras638 : 魏永泰沒有打算向TVBS提出主持美食節目的想法嗎? XD 01/25 22:47
BigHurt : 食尚玩家 心輔官帶你吃 01/25 23:45
PEACMAX : 這種球隊管理說要發展職業.... 01/26 00:46
h321123aa : 這種吃法真的怪,休兵日就算了,隔天要比賽通常飲食 01/26 00:54
h321123aa : 種類就要控管 01/26 00:54
flasher : 飲食也是半職業 沒問題啦 01/26 02:01
et00211 : 感覺都在亂吃 唉... 01/26 04:04
outsi : 半職業不要要求太多你各位 01/26 08:31
kkjjkkjj : 問達欣最準 01/26 09:32
ji394tb : 超級美食聯盟 01/26 11:12
oaoa524 : 看看職棒跟581的飲食管理就知道高低 01/26 11:44
outsi : 其實中職是最近幾年才起飛的,以前也是很草創的 01/26 12:08
allen0981 : 老四川 01/26 12:55
zxc70227 : 中職以前都是便當+手搖杯 近幾年才開始找營養師跟廚 01/26 15:03
zxc70227 : 師 專門用自助餐給球員吃 那個菜色真的吃很好 01/26 15:03
ts00173406 : 阿泰真的懂吃,我這裡超級偏鄉的小夜市都遇過 01/26 15:22
lin30205 : 找阿泰主持行腳節目我一定看 01/26 17:29
odonuto : 啊不都亂吃 01/26 18:53
hsiehyao : 這樣想要發展職業? 我也是醉了 01/26 19:21
WMTUC : 飲食哪有半職業 是一點職業都沒有吧 01/26 19:58
KobeNi : SBL:NBA還不是一堆人賽前吃甜甜圈 01/26 20:29
kven2005 : 很多球員賽後不都吃鍋或燒烤 01/26 22:27
james880319 : 德威吃便當 01/27 02:35
wush : 根本是亂吃啊 01/27 16:37
waxigu : 好專業的新聞 01/27 20:31
cwyu1003 : 這種吃法我也是無言了 01/28 13:07