[問題] 找一本關於飲食的書

[danadanad (大笨豬)]

我其實還沒看過這本書
好像是某次的podcast裡有人介紹
剛剛看到金華火腿時突然想起來

能確定的是作者是中國人
年代約清末民初
應該是白話文而非古文型式
好像一整本書都在講作者對吃的看法
某一篇章就是在講金華火腿的事

書名我不記得
但感覺應該是4個字
類似「XXX亭」「XXX院」
僅舉例不代表一定含有這些字

請問有人知道我在說哪本書嗎？

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.177.36.247 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/book/M.1599437417.A.26B.html
推 violetphoeni: 袁枚的隨園食單?
我有查了一下應該不是
應該還要比這本更白話一點
而且這本隨園食單看起來像是食譜書
我想問的那本應該沒這麼功能性
更像是作者對吃的研究與看法
內文更輕鬆生活一點
※ 編輯: danadanad (180.177.36.247 臺灣), 09/07/2020 10:19:21
推 zucca: 雅舍談吃？
→ denza: 唐魯孫諸多著作中的一本？
→ rerun: 唐魯孫 或 梁實秋?
沒錯！是雅舍談吃這本
感謝樓上各位的幫忙
完全沒想到會是梁實秋
我不常看散文類的書
一時只想到朱自清
查了一下都沒有
只好來這裡求助
還好有各位的幫忙！
※ 編輯: danadanad (180.177.36.247 臺灣), 09/07/2020 13:31:55
→ rerun: https://kknews.cc/zh-tw/food/j6e566.html