推 dataauclio: 用攪拌棒接打麵糊那支下去打 08/30 07:34
→ alicebbb: 沒用過不知道好不好用 08/30 07:47
推 kiss840613: 重訓改善烏龜脖 選我正解 08/30 07:57
XDDD 那雞肉絲呢？
推 share111: 用上面那個雞肉分離器 08/30 08:13
推 z8512230: 不好用 轉出來根本不會長那樣 08/30 08:30
謝謝幫滅火
推 dejsnow: 既然最後都要打成絨了為什麼還需要撥絲？ 08/30 08:40
因為直接打會是整坨肉球，跟剝絲再打口感有差
※ 編輯: gagagaga (101.3.48.96 臺灣), 08/30/2023 08:45:58
※ 編輯: gagagaga (101.3.48.96 臺灣), 08/30/2023 08:47:01
→ gagagaga: 如果不打成絨，細絲太長不好消化，貓太老了QQ 08/30 08:51
※ 編輯: gagagaga (101.3.48.96 臺灣), 08/30/2023 08:55:48
→ yes78529: 用這種剪刀呢，我家龜龜我之前買這個剪刀把草剪碎 08/30 09:02
推 Yasu: 手消毒乾淨用手剝很快呀，或是不要在流理臺，找個舒服的桌 08/30 09:16
→ Yasu: 椅慢慢剝 08/30 09:16
推 bodybutter: 用手撥很快+1 是說不能用刀子大致上先切再打嗎？ 08/30 09:21
推 hamletgress: 我都洗手完人工撕雞絲，撕每天吃的份 08/30 09:43
推 natsumilynn: 我都用手撥，邊撥邊看電視 08/30 10:18
→ gagagaga: 可能我手太拙了，剝得不夠細，蔥花剪刀 打蛋器好像都很 08/30 11:01
→ gagagaga: 厲害 08/30 11:01
推 sicocoon: 拿兩隻叉子刮刮刮不就雞絲了嗎...？ 08/30 11:27
對喔 我現在是這樣剝，一次大概一小時，烏龜脖有感
※ 編輯: gagagaga (101.3.48.96 臺灣), 08/30/2023 11:31:06
→ gagagaga: 這位大哥要吃這麼細的雞絨，不然容易吐 08/30 11:32
推 chith: 沒有什麼是破壁機無法打成泥的 08/30 11:55
我家雞湯是用破壁機打的濃湯，但大哥的生食要雞肉絲誘食，他不吃凍乾QQ
其它貓都是吃凍乾打的肉鬆
※ 編輯: gagagaga (101.3.48.96 臺灣), 08/30/2023 12:07:44
推 dadaQ: 蒸好，切小塊，直接用打的，很細啊！在冰～ 08/30 12:28
好的，下次試試：)
推 no1361: 生的時候打呢？ 08/30 14:17
那會變雞絞肉，老大牙口不好 吞食怕吐
※ 編輯: gagagaga (101.3.48.96 臺灣), 08/30/2023 14:19:34
※ 編輯: gagagaga (101.3.48.96 臺灣), 08/30/2023 14:20:37
推 bug9: 推一個蒜泥湯匙（可以在google搜尋）現在都是用那個把凍乾磨 08/30 15:29
→ bug9: 細灑在碗裡很方便，如果有需要磨細的圖晚餐時間補拍～ 08/30 15:29
推 bug9: 抱歉用蒸的可能不太適合，要偏硬的凍乾比較好磨@@ 08/30 15:35
→ na83031127: 用叉子撕呢 08/30 15:40
我是用兩支叉子剝
推 amber53: 我先用剪刀剪小塊 拿去蒸之後用調理棒打成泥耶 08/30 19:38
※ 編輯: gagagaga (180.217.233.105 臺灣), 08/30/2023 20:36:03
推 dejsnow: 蒸熟稍微切小塊直接進調理機打就變絨了啊不會變肉球吧？ 08/30 23:20
→ dejsnow: ？ 08/30 23:20
推 alstonfju: 我用2樓那個剝出來會分離 但缺點就是不好洗 08/31 09:40
→ gagagaga: 結果雞胸切丁，冷藏乾燥一晚，隔天破壁機低速打，成功打 09/04 11:37
→ gagagaga: 出漂亮的絨絲。謝謝樓上各位的方法 09/04 11:37