作者lunasdejavu (我的頭上長香菇了)
看板chocolate
標題[問題] 請問在台北哪裡能買到純度高的巧克力
時間Thu Sep 3 22:44:32 2015
我本身是希望能當健康食品直接吃(烘焙用的應該可以直接吃吧?)
不在乎好不好吃
只希望純度高沒有加些其他東西 調溫巧克力
希望買到量大 烘焙用的
請問該買哪一個品牌的哪一種
看聯馥網站上是說
http://www.gourmetspartner.com/products/detail.aspx?pid=CAC-C166
伊那亞黑巧克力(鈕扣狀)
INAYA DARK COUVERTURE CHO. 65%
醇品厄瓜多苦甜調溫巧克力76%(1kg)
Equateur Dark Chocolate Couverture 76%
有符合的
預算是沒什麼上限只是希望能找到便宜的地方買
在台北哪裡能買的到呢
謝謝
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※ 編輯: lunasdejavu (140.112.25.105), 09/03/2015 22:45:10
※ 編輯: lunasdejavu (140.112.25.105), 09/03/2015 22:46:20
推 bluetree: 最高就100%純巧克力粉吧，Hershey's愛買或家樂福有 09/04 09:24
→ lunasdejavu: 樓上謝謝 我今天就去買回來看看 09/04 13:36
推 talesr: 呃..要直接吃的話 並不是買可可粉 要去烘焙材料行買巧克力 09/04 22:25
→ talesr: 迪化街的燈燦 或是士林的飛訊 貝可拉是不錯選擇 09/04 22:28
→ bluetree: 泡熱水就OK，但不能保證好喝，一般還是要加糖和牛奶 09/05 08:48
推 mimilovesnow: 你可以試試BK 99%巧克力 09/20 18:11