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因為想要做巧克力給心儀對象吃 聽說用可可脂做巧克力效果不錯 不過沒有頭緒可可脂要去哪裡買 請問有人知道嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.141.106.209 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/chocolate/M.1448162023.A.BFB.html
ace99927: 不,可可脂是巧克力原料,直接做會不好吃XD 11/22 11:50
ace99927: 去烘焙材料行買調溫巧克力就很夠了!建議不要買非調溫( 11/22 11:51
ace99927: 植物油)巧克力,很膩 11/22 11:51
lagavulin: 建議用好一點的奶油就很不錯了 11/22 23:47
papillons: 如果你用的是好的巧克力,它裡面就是原始的可可脂 11/26 23:38
ilike0808: 可可脂是黃黃的油耶 12/29 17:48
diadema: 在中永和的"艾佳"可以買到 01/18 02:05