→ kzzoz80:退冰不ok 當冰沙吃 05/30 01:52
推 meisterhaft:不曉得荔枝如何,但新鮮龍眼剝殼後冷凍再半退冰來吃的 05/30 02:23
→ meisterhaft:話口感風味都很好.如果龍眼肉厚,吃起來更過癮~ 05/30 02:24
推 wiwic:國外飯店早餐常有冷凍退冰荔枝!!口感水水軟軟的... 05/30 09:11
→ forfly:食物冷凍就會出水與變軟，尤其是含水量高的更是如此 05/30 10:24
→ mrschiu:新鮮的水果如果只想延長保鮮一兩個禮拜放冷藏就可以了.. 05/30 10:48
→ mrschiu:冷凍的話..要看運氣..有些荔枝解凍以後纖維會很像橡皮那樣 05/30 10:49
→ mrschiu:冷藏沒問題.. 05/30 10:49
→ Floridasian:要冷凍的話千萬不要先泡水 會爛掉 05/30 11:13
推 malisse74:美國人很愛把無子葡萄拿去冷凍 然後當甜點吃 05/30 14:27
→ Icthyoblue:我有吃過冷凍再解凍的荔枝 果肉會因為冷凍過後變得 05/30 15:25
→ Icthyoblue:比較鬆散 口感不好 但我爸媽覺得沒差 05/30 15:26
→ holymoon99:冷凍後 稍為泡水一下 皮能剝掉就好 吃凍的荔枝很棒呀 05/30 17:01
推 btfy:從小吃荔枝都免錢的我來分享一下。十斤荔枝其實只要用剪刀一 05/30 20:35
→ btfy:顆顆剪下，放塑膠袋冰蔬果冷藏區一二個星期都ok，只是沒那麼 05/30 20:36
→ btfy:香。阿不然荔枝剝皮冰冷凍，直接吃就是冰沙口感了，超消暑。 05/30 20:37
推 noangel0286:香味跟口感都會跑掉 05/31 04:09
→ Junchoon:冷凍直接吃就好了 05/31 07:59
→ aureliechen:我喜歡冷凍吃, 超像冰沙欸而且據說比較沒那麼燥熱了 05/31 23:15