作者aimitsuki (sunsunny)
看板cookclub
標題[問題] 鑲嵌類料理用什麼工具挖最好?
時間Wed Jun 25 13:02:57 2014
最近迷上鑲嵌類料理
像番茄盅之類的
我現在是先用刀子切要挖的輪廓
再用不鏽鋼湯匙挖
但是材料一多就挖得好累阿QQ
而且想到如果以後要挖一些比較硬的食材就頭痛......
想請教大家都用什麼工具挖
會比較省時省力呢?
謝謝~
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→ mrschiu:有沒有試過一種有鋸齒的點心湯匙?.. 06/25 13:10
→ aimitsuki:沒有耶 我下次去找找 謝謝你! 06/25 13:15
→ hogabee:我阿母都用挖球的那種工具 06/25 13:32
→ ttomm:冰淇淋勺 06/25 13:43
推 malisse74:三樓說的melon baller很適合 06/25 14:28