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最近迷上鑲嵌類料理 像番茄盅之類的 我現在是先用刀子切要挖的輪廓 再用不鏽鋼湯匙挖 但是材料一多就挖得好累阿QQ 而且想到如果以後要挖一些比較硬的食材就頭痛...... 想請教大家都用什麼工具挖 會比較省時省力呢? 謝謝~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.135.199.82 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1403672579.A.F7A.html
mrschiu:有沒有試過一種有鋸齒的點心湯匙?.. 06/25 13:10
aimitsuki:沒有耶 我下次去找找 謝謝你! 06/25 13:15
hogabee:我阿母都用挖球的那種工具 06/25 13:32
ttomm:冰淇淋勺 06/25 13:43
malisse74:三樓說的melon baller很適合 06/25 14:28