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※ 引述《kayen727 (kayen)》之銘言: : 想請問有成功過的大家,都是用什麼牌子的那種油啊? : 謝謝大家QAQ 最早的美乃滋發源於西班牙,是用橄欖油打的。你可以用EXV等級橄欖油來打 或是用葵花油這種味道比較清淡的油。 另外打美乃滋沒什麼成功不成功的,這一定成功的啊 一定成功的方法可以看這裡(懶得打字:p) http://goo.gl/gFZXSV -- 食貨誌 ohmylife的料理經 http://ohmylife.cc -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 115.43.65.244 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1407459867.A.D52.html
m0806449:還不是在衝網站流量 什麼懶得打字 08/08 10:25
hanginthere3:可以用複製貼上,不一定要打字唷 :p 08/08 12:59
ohmylife:因為字很多啊哈哈,真的貼上來會很昏倒 08/08 13:03
ohmylife:m0806449兄說得極是啊,我就告退了,掰掰 08/08 13:05
suge0518:說明詳盡還有圖例喔~~上了堂飲食歷史 XD 08/08 13:08
Moonlet:推 很喜歡你的網誌風格 乾淨整齊沒有廣告 每篇都很用心 08/08 13:33
sorrowing:推 網誌好實用!!看菜單學歷史~收藏了阿XDD 08/08 14:43
yaki:推網誌~ 如果內文字體可以再大一點會更喜歡! 08/08 19:18
Junchoon:橄欖油放冰箱會凝固,會造成美乃滋分離 08/08 20:01
Junchoon:除非是做好馬上用完的才能用橄欖油做吧 08/08 20:01
ohmylife:不會的啦,油跟蛋黃已經乳化了就沒那麼容易分離 08/08 21:03
papillonnini:推網誌好實用! 08/09 01:33
moxv:自己的經驗是跟油還有品牌很有關係,有些就是打不起來,打不起 08/09 06:22
moxv:來就是打不起來,不是所有食用油都可以做 08/09 06:24
zvezda:點進去衝流量 了其實字數並不算太多... 08/09 18:03
clean520:第一次看你的網誌就加入收藏,乾乾淨淨的版面很清爽 08/09 18:06
peal:還沒看網頁,光看你這麼喜歡跟大家分享交流,已經按了贊 08/09 22:13
peal:看完網頁了,贊 08/09 22:17
teddygoodgoo:你真的該寫書了 08/09 23:47
maydaygood: 我早點看到這篇文就好了QQ…(看著剛買的美乃滋) 08/10 15:25
bouly: 看完決定人生第一次試作沙拉醬 08/10 20:03