看板 cookclub 關於我們 聯絡資訊
小弟想煮日式串燒醬 想問問有什麼醬油比較適合的 之前是過婦友的煮起來超糟糕 煮開都是化學的臭味 感謝各位 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.171.68.122 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1410092092.A.661.html
asd938271: 屏科大的薄鹽醬油口味不錯 09/07 20:35
gliga: 我也用這款煮壽喜燒 不死鹹 很喜歡這家醬油 09/07 22:01
coblily: 屏科大醬油再+1,味道就是跟其他醬油不一樣 09/08 01:28
forfly: 婦友的那個就是化學醬油啊,所以價格很便宜 09/08 02:29
forfly: 可以找純釀的或是小型醬園ex樓上推的屏科大的 會好點 09/08 02:30
forfly: 我家喜歡用東成的 09/08 02:31
請問一下 我查食譜說需使用濃口醬油 這樣的話用薄鹽醬油是否較不適合呢?謝謝 ※ 編輯: a444498 (118.171.68.122), 09/08/2014 02:38:19
forfly: 價格便宜的就只有化學醬油,又要馬兒肥又要馬兒不吃草冏 09/08 02:39
yaki: 我也推屏科大 算是CP值高的醬油 帶有甘味不死鹹 煮醬汁ok啦 09/08 14:44
mrschiu: 看到一款李錦記包裝寫用非基改黃豆釀造鄉民評價如何?… 09/08 15:29
a444498: 拍謝 我看錯價格了 我看官網以為是"一瓶660" orz 09/08 15:34
a444498: 後來發現才改文 f大請勿見怪 09/08 15:34