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hi~~~大家好~~~如題~~~ 最近看中一台冰淇淋機http://www.youtube.com/watch?v=atkhqNoap7M
感覺好像很不錯,直接將水果切塊、冷凍,再放進冰淇淋機中,冰淇淋馬上出來了^_^ 覺得好神奇,冰淇淋就這樣出來了,也不用加鮮奶油等食材,很健康的零食ㄚ~~~ 很好奇口感真的像介紹中這樣綿密、軟Q嗎!?有人買過冰淇淋機嗎?好不好用? 如果將冰淇淋放到保鮮盒中,拿去冷凍,再拿出來吃,口感真的一樣綿密、軟Q嗎? 感覺使用的聲音蠻大聲!?希望有人可分享使用冰淇淋機,或直接介紹物美價廉的冰淇淋機 ,直接推薦不錯的賣家,心動中~~~想買^_^ 謝謝~~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.104.186.88 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1410768816.A.AFC.html
illy10: 這台我有,冰淇淋機我也有,要看你想要的口感。 09/15 16:19
illy10: 水果切塊冷凍出來跟冰淇淋的口感有差,剛壓出來的口感有點 09/15 16:20
illy10: 像冰涼的食物泥,再拿去冷凍過會好一點點。 09/15 16:23
sisoco: 哇~妳冰淇淋機不只一台喔^_^那這台妳覺得好用嗎?口感如何? 09/15 16:26
sisoco: 食物泥!?那再冷凍後~口感會變綿密~軟Q嗎?跟賣的冰淇淋一樣 09/15 16:28
illy10: 這種的要前一天把想做的水果切條冷凍,隔天拿出來機器磨攪 09/15 16:31
illy10: 香蕉做出來比較像冰淇淋,不過感覺更黏一點。做過一次奇異 09/15 16:31
illy10: 果,酸到吃不下去... 09/15 16:32
illy10: 水果建議要用熟透的,才會比較甜,不過我不大會分,怕吃到 09/15 16:33
sisoco: ^_^可能要加點糖~像果寡糖~奇異果偏酸~或加優酪下去冷凍~ 09/15 16:33
illy10: 過熟發酵的...喔,芒果的做出來好吃 09/15 16:34
illy10: 水果水分多,大部分做出來口感還是偏剉冰 09/15 16:35
sisoco: 在意口感耶~真的壓出來的冰淇淋跟賣的口感一樣嗎?希望綿密 09/15 16:35
illy10: 後來因為還是很想吃冰淇淋的綿密,所以還是買了冰淇淋機 09/15 16:36
illy10: 有了冰淇淋機之後,這台幾乎沒在用...... 09/15 16:36
sisoco: 剉冰!!!???這不是我要的冰淇淋=_=那蘋果壓出來呢?好奇!? 09/15 16:37
illy10: 嗯,你可以想像冰涼的寶寶果泥...XDDDD 09/15 16:37
sisoco: 這台不是冰淇淋機嗎!?真的有不一樣的喔!? 09/15 16:38
sisoco: 不會吧~所以口感沒有綿密~軟Q喔>_<這樣就用料理棒就好了~ 09/15 16:40
sisoco: 謝謝分享唷^_^ 09/15 16:42
illy10: 它的原料只有水果,成品就是水果冷凍磨泥,不會自己變成 09/15 16:46
illy10: 冰淇淋,料理棒打冰塊比較容易掛,所以我安為我自己如果想 09/15 16:47
illy10: 吃剉冰可以用這個....... 09/15 16:47
illy10: 對了,做過一次香蕉+布丁,成品就像冰淇淋了 09/15 16:59
vicario837: 這不是冰淇淋機吧 這比較像是榨汁機的變形... 09/15 18:56
lavelle: 原po 單純冷凍水果不可能"軟Q"啊 09/16 00:24
mrschiu: 蘋果最好冰硬一點和牛奶或豆漿交錯打口感比較好… 09/16 03:24
mrschiu: 不然蘋果會變得像一大桶寶寶吃的蘋果泥非常有飽足感… 09/16 03:26
mrschiu: 加牛奶豆漿交錯打口感比較有冰淇淋的感覺… 09/16 03:27
miaocarfield: 蘋果打出來像嬰兒在吃的蘋果泥,姐姐做被全家嫌棄XD 09/17 14:13
unicaster: 這台只有某些特定水果做出來像冰淇淋 推薦香蕉 罐頭桃 09/18 11:50
tc0312003: 這台我有,芒果牛奶冰淇淋好吃 07/25 23:02