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因為之後坐月子需要,月子保母希望我除了中藥材以外另外再準備黑糖 和甜酒釀~ 之前在超市買了一包南北坊的黑糖我覺得沒什麼香味也不甜,拿來煮甜 湯加了大半包還是沒什麼感覺,所以不打算再買同一家的黑糖,至於甜 酒釀我則是沒吃過也不知道該怎麼選 不知道大家有沒有推薦的黑糖和甜酒釀品牌呢? 網拍或是超市、食品 材料行買得到的都行,重點是好吃啊!感謝~ 忘了說,我在台南! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.255.178.219 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1421993622.A.72D.html
csy1980: 黑糖農莊張師傅手工黑糖 我家都買這個 01/23 14:57
fourcats: 老牌子的維生黑糖,全聯有賣。南園的酒釀,南門市場裡。 01/23 15:39
fourcats: 直接用熱開水沖泡這兩樣就非常美味又暖身 01/23 15:43
Waitingchen: 推薦「樸活柴燒手造黑糖」 01/23 15:59
waihoan: 甜酒釀好像跟做的麴子有關,朋友有在做。麴子都在永和ㄧ家 01/23 17:51
waihoan: 粽子店買的,永和區民有街12號。那邊好像也有直接賣甜酒 01/23 17:52
waihoan: 釀。可去看看。 01/23 17:53
ricpt: 酒釀比較有層次,不會死甜~也推南門市場! 01/23 23:51
感謝大家推薦,但是南門市場的南園酒釀似乎無法在網路上買啊! ※ 編輯: devilgirl (111.255.178.219), 01/23/2015 23:58:37
treiss: 推一樓那家!是很有深度的甜味,不是死甜,也有點柴燒的味 01/24 01:00
treiss: 道,很特別,買過一次就變死忠粉絲了 01/24 01:00
pucca: 網路推米發發 雖然貴了點但是滿好吃的 01/26 21:52
mrlovemil: 我推薦卜大黑糖蜜 他是濃稠狀 很有黑糖味 01/31 12:25