[問題] 壓力鍋求問

[allbs (喵嗚)]

小弟的壓力鍋是德國wmf 4.5L的

剛開始學用壓力鍋

蓋子水平關上,手把的扣子往前推,開煮



可是水滾5分鐘後

完全看不到壓力閥( 3個圈圈那個)升起一分一毫

洩壓閥冒煙了也是


新鍋應該沒問題阿

請問3個圈圈那邊不會上升很正常嗎

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→ popoan: 就繼續煮啊,煮到壓力上昇為止才開始計算時間;第一環表示內
→ popoan: 部已有壓力了,第二環表示溫度到達110度了,第三環表示119度
→ allbs: 邊加熱邊冒煙正常嗎(環沒上來前)
→ popoan: 然後轉小火開始計時;此時如果火力沒有轉小,會逼逼叫很大聲
→ popoan: 您怎麼知道水滾5分鐘了?水滾一下內部就開始產生壓力了也
→ allbs: 我是水滾才蓋蓋子
→ allbs: 我現在電磁爐火力轉中小
→ allbs: 剛剛轉中火 噴氣的聲音很大 但是壓力閥三環沒上升
推 kzzoz80: 好危險....
→ popoan: 水滾才蓋蓋子?已有壓力蓋子很難蓋也,該不會是蓋子沒裝好吧
→ gogoSammy: 印象中以前菲姊作菜不是都先把蓋子蓋好嗎?
推 hunny93: 你觀察一下是不是從把手或其他地方噴氣？我也有一隻4.5
→ hunny93: 的，因為小容量把手接近火源，就不小心熱到微微微微變形
→ hunny93: ，扣得上但不密閉，滾後無法留住壓力，一直從把手往牆壁
→ hunny93: 方向噴熱氣……結論就是送回去修囉