→ GHOSTWOLF: 作香菇肉燥就解決了 03/12 17:16
→ mrschiu: 把九層塔換成月桂葉風味也不錯… 03/12 17:17
推 martha: 加番茄醬拌ㄧ拌 03/12 17:39
→ GHOSTWOLF: 抱歉 我以為那些剩下的肉還沒處理 這樣不能作香菇肉燥 03/12 17:40
推 onlySN: 再加番茄罐頭跟高湯燉久點當義大利肉醬吃 03/12 17:52
推 Riya520: 買咖哩塊... 03/12 18:18
→ potionx: 義大利肉醬差不多吧 除了米酒好像是多餘的 03/12 18:42
推 gogoSammy: 對耶 咖哩 03/12 18:53
→ peil: sorry 我不敢吃咖哩…有機會改成酸甜打拋豬嗎 謝謝 03/12 19:28
推 vicario837: 也許做成千層麵吧 只是豬肉+米酒不保證好吃 03/12 20:08
推 mayaangelo: 再加蕃茄(醬)、醬油、黑胡椒跟黑糖.... 03/12 21:27
→ forfly: 要我就弄成義大利肉醬拌麵吃 03/12 22:16
推 Tchieh: 煮咖哩,會很好吃 再多加一點炒軟的洋蔥,也能加放牛絞肉 03/13 01:27
→ Tchieh: 抱歉沒看到不吃咖哩。多放點紅蔥頭跟大蒜,檸檬汁下重一點 03/13 01:29
→ Tchieh: 多加點醬油,糖也要再放一些,都慢慢加。最後下九層塔香菜 03/13 01:45
推 deliciouscat: 加糖還有蕃茄醬 03/13 03:48
→ deliciouscat: 作弊一點就是去買義大利麵醬再參下去,只是會越煮越 03/13 03:49
→ deliciouscat: 多XDD 03/13 03:49
推 liskenny: 已經有酸味(檸檬汁)應該只有做義大利肉醬的選擇吧 03/13 08:27
→ liskenny: 買肉醬罐加在一起辦義大利麵就好了 咖哩要壓酸味有點難? 03/13 08:27
推 demon7398: 再加兩罐蕃茄糊應該可以弄回義大利風味 XD 03/13 14:18
推 demon7398: 或加辣椒魚露檸檬九層塔弄成泰式打拋豬? 03/13 14:22
推 immigo: A)加水燉至蔬菜軟爛、B)加少許醬油、新鮮蕃茄丁、一些水 03/13 19:09
→ immigo: 煨一下,起鍋前灑點香油與香菜末做哨子澆頭。也許可以試 03/13 19:09
→ immigo: 試 03/13 19:09
推 daru: 再買蕃茄醬先炒過+肉醬+紅酒+ㄧ兩片月桂葉下去燉? 03/14 15:32