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各位聰明鄉民 愚人節快樂 今天放假把冰箱的東西都清一清煮一煮 四季豆跟杏鮑菇意外的配 結果為了切辣椒 我現在雙手手指都超辣的 不敢揉眼睛 也不敢戴隱形眼鏡 想請問有沒有方法可以趕快讓雙手這種辣感去掉 嗚嗚 QQ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.173.152.50 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1427883380.A.C39.html
Lovekyubi: 卸指甲油的去光水,試過很多方法去光水最快也最有效 04/01 19:19
hydra60319: 絕對不要去用肥皂洗手!!!!! 會超痛 04/01 19:24
james3145: 泡酒精或醋 04/01 20:03
zasx2980: 辣椒素為脂溶性揮發性物質,以油脂或者有機溶劑如酒精、 04/01 20:26
zasx2980: 去光水(乙酸乙酯)清潔是有效的 04/01 20:26
zasx2980: 但對於醋清除辣椒素……則感到困惑 04/01 20:27
mirageme: 我都用左手捏著辣椒蒂頭, 用右手拿剪刀剪辣椒 04/01 21:13
Habanero: 市面上有烹飪用的矽膠手套...請善用 04/01 21:17
carolling: 糖水~ 04/01 22:12
james3145: 有一說是辣椒鹼跟醋酸鹼中和 04/01 22:28
ayuki: 我用了冰水肥皂跟醋都還是辣辣的 嗚嗚 我覺得只能等它過去 04/01 23:12
ayuki: 謝謝以上各位的提醒教導 小妹下次會注意... 04/01 23:13
wesron: 我也是都抓蒂頭用剪刀剪,真的不愛手辣辣的感覺 04/01 23:29
pai730630: 剪刀剪+1 04/01 23:54
zasx2980: 辣椒素與醋酸,只能說資訊上的以訛傳訛太誇張了…… 04/02 00:21
berylfish: 戴手套是最安全的 04/02 01:00
iinsp: 為什麼不用油洗哈哈 04/02 08:53
iinsp: 是z大講得太化學不敢看嗎 04/02 08:53