→ mepe1018: 蒜頭 或 枸杞紅棗 也可以 如果有的話 05/01 22:01
推 ggyy2: 雞肉夠新鮮就不需要放薑。 05/01 22:08
推 ShaddockL: 用蒜頭 但我有一次煮室友一直以為我煮蒜頭雞XDDD 05/01 22:16
推 han9224: 新鮮雞肉跟泡發`乾香菇是必要,米酒及薑是次要,不加亦可 05/01 23:05
→ kissmepipi: 全聯買的雞肉不確定新鮮度耶 那蒜頭需要到蒜頭雞那樣 05/02 00:13
→ kissmepipi: 多嗎？ 05/02 00:13
→ s71520: 蔥或是蒜苗也是可以用喔ㄛ 05/02 01:15
→ mrschiu: 胡椒粉也可以... 05/02 01:19
推 han9224: 全聯OK,如果是第一次下廚煮給男友或媽媽吃,建議變化版的 05/02 07:12
→ han9224: 調味料跟辛香料都別加,第二次以後再變化,味道不一樣的 05/02 07:14
推 kzzoz80: 我反而覺得加薑很怪 05/02 07:54
→ qiuvv: 可以先燙過。 05/02 10:45
推 kdbb: 個人只用香菇 紅棗 雞腿 05/02 19:36
推 Dusha: 我煮香菇雞湯 就只有雞肉跟香菇耶 很單純很好吃 05/05 22:27
推 JayceLai: 媽媽煮的會加薑 薑味重到都喝不出湯的甜味了... 07/27 11:57