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最近想買新刀 有聽過江湖傳言說陶瓷刀很好用 版友們有推薦的牌子或型號嗎??? 大概要多少錢呢??? (我是想拿來切果的 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.131.164.96 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1430705517.A.4A4.html
tekamolo: 普通幾百塊的就很好用了 洗刀子的時候要小心 05/04 10:56
Decill: 京瓷 05/04 10:59
pinkjjj: 京瓷的非常好用,用了ㄧ年多還是超利 05/04 12:42
mepe1018: Kyocera 好用.....但很銳利 拿的時候要小心手 05/04 13:29
john124: 鋒利,脆弱,不能磨,價格依品牌差距頗大 05/04 15:10
mrschiu: 切水果夠用了…每年股東會期間都有公司送陶瓷水果刀… 05/04 15:11
mrschiu: 找網拍或give板會撿到便宜… 05/04 15:12
sunsonsam: 買便宜的就不錯了 我是不知道貴的好用在哪裡 05/04 15:44
sunsonsam: 我買一組幾百塊的用了一年多也是很利 05/04 15:44
alkahest: 覺得很不好用 刀鋒會被磨平鈍掉又易碎 05/04 18:00
antiiss: 京瓷的用了兩年還是好用^^ 05/04 20:13
Jyneda: Kyocera FKR160HIP-FP 這把用起來有別於其他把陶瓷刀 05/04 21:56
Jyneda: 刀的重心平衡使得手感很好,切肉的感覺很不一樣,好用! 05/04 21:58
chipher: 陶瓷刀是不是鈍掉就報銷了? 05/04 22:23
error123: 我買接近一千元的,用了一年覺得變鈍 05/04 22:34
error123: 不過還是比一般刀利很多哈哈,剛開始用真的是刺傷手指 05/04 22:35
error123: 瞬間都不滴血的,過幾秒才滲血出來 (這樣會不會滅火 05/04 22:36
error123: 陶瓷刀有特殊的磨刀石跟電動磨刀器,沒用過就是 05/04 22:38
berylfish: 切到手真的很可怕,指甲跟肉都切下 05/04 23:02
kudoropu: 陶瓷刀我只會想到風之谷XD 05/04 23:09
bnpp: 我是買HOLA的刀+削皮刀 一組599 用兩年刀鋒會缺角 稍微變鈍 05/05 00:36
bnpp: 但還是好用也愛用(覺得刀長剛剛好) 05/05 00:36
officina: 陶瓷刀讓我想到武俠小說裡面的"劍" 特性好像比較接近XD 03/03 13:38
officina: 薄、輕、一掰就斷、利的很利削鐵如泥 比較假掰 斯文人用 03/03 13:39
officina: 這樣講女生本來比較不適合用中式菜刀 小說沒女生用刀XD 03/03 13:54
officina: 不過有一抹寒光的刀子 感覺就不是平常用 要小心正常的@@ 03/03 14:13
officina: 應該是片東西 需要很利的刀子的時候再用就好吧@@ 03/03 14:14
officina: 而且應該要有刀鞘吧@@ 不然好像蠻危險的 質料又像假的 03/03 14:15
officina: 我買Forever的 比京瓷便宜 切蛋糕甜點麵包真的超好用 02/20 00:30
officina: 其實切水果也好用 但是切蛋糕你會更驚艷XDXD 02/20 00:31