Re: [問題] 有生產履歷的證明??

[jiachian (找好食材請查詢我)]

※ 引述《mepe1018 (mepe1018)》之銘言：
: 請問版友們：
: 市面上 現在有很多蔬果、肉的包裝上都有 生產履歷 條碼 (用app可以掃描)
: 這個是 除了證明生產地  還有 產銷過程....
: 有這個履歷證明的 ....蔬果或肉  一定是比較安全嗎?? (例如：無農藥或藥物殘留 )
: 感謝~~~
您說的生產履歷是產銷履歷嗎?
產銷履歷的農產品藥物殘留風險較低,但並非完全無農藥喔!

產銷履歷並不等於有機
有機農產品是都不能用農藥與化肥
而產銷履歷主要是讓消費者更能掌握食材生產與來源及產地,他並不完全禁止使用藥物,
但對於用藥以及養殖都有一套規範,農民或生產者不能亂加法令明定不該加的東西,
最後收成時驗收的作物,只要不超過藥物殘留上限,都是可允收的

比方說我上禮拜就買了有生產履歷的新社乾香菇,他是產銷班的,
我就很放心,因為至少我確定他不是強國進口或走私來的,
也不用擔心這包香菇栽種以及乾燥過程是不是有多麼的可怕之類的...

所以您若到各大超市去逛一圈之後還是會發現
一樣是番薯  有的是產銷履歷的  有的是有機的
而有機的價格還是最貴的


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.85.88.152
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※ 編輯: jiachian (219.85.88.152), 05/28/2015 22:25:29
→ mepe1018: 對  是產銷履歷 ...謝謝^^
推 edsmom: 不好意思,那順便問一下大家,傳統市場賣的青菜的農藥量有
→ edsmom: 抽驗嗎? 或者有任何管理嗎 謝謝
→ jiachian: 農藥檢驗一般是對生產者做檢驗，目前是還沒聽過相關單
→ jiachian: 會定期稽查末端的銷售通路
→ jiachian: 對生產者做定期檢驗也很少是政府單位去做的，一般是有
→ jiachian: 銷履歷農場會做，不然就是像主婦聯盟合作社或楓康超市
→ jiachian: 這種大型通路商會要求農藥檢驗不得超出多少，普通的傳
→ jiachian: 市場，他來源的農場如果不是產銷輔導的農場，或有大廠在
→ jiachian: 盯的農場，採收完直接鋪貨到傳統市集這種的，風險相對就
→ jiachian: 會比較高....
推 edsmom: 謝謝樓上~ 唉,至少先靠自己菜洗乾淨了,台灣食安問題實在
→ edsmom: 令人擔心,前陣子不是還有假農藥的新聞~ 農藥本身已經夠毒
→ edsmom: 居然還有假的!!! 是要多毒
推 ooQss: 讚讚讚，感謝。