作者lifelover (lifelover)
看板cookclub
標題[心得] 蛋黃哥 #2
時間Sun May 31 13:25:13 2015
網誌版:
http://blog.xuite.net/lifelover/lifelover/318676361
BBS版:
蛋黃哥 #2
今天嘗試做立體造型的蛋黃哥~
材料: 雞蛋一顆、沙拉醬、巧克力
做法:
1. 水煮蛋,將水煮蛋的蛋白切出蛋殼碎裂的線條,分開2塊蛋白,取出蛋黃
2. 將其中一塊蛋白切小,拌沙拉醬,填入另一塊蛋白的空洞中
3. 蛋黃用篩網壓過,加些沙拉醬,調整成可塑型的軟硬度
4. 雕塑出蛋黃哥的樣子
5. 取一小塊蛋白當蛋黃哥的嘴巴,融化巧克力並裝入紙捲中,
畫出蛋黃哥的線條~ 完成~
6. 盤子可以用巧克力寫字(使用3D透視的方法)~
(&市售巧克力醬太稀了,寫字會散開,不建議使用)
7. 蛋黃哥完成後,可以將所有剩下的材料通通做成三明治一起吃下肚~ 呵呵~
以上,與各位版友分享立體造型的蛋黃哥做法囉~ :)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.192.88.46
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1433049916.A.067.html
※ 編輯: lifelover (123.192.88.46), 05/31/2015 13:28:07
推 aurora22: 好強@@!! 05/31 13:29
推 Dusha: 好厲害XD 05/31 14:01
推 jisuhon: 推! 05/31 14:12
→ otissh: 超可愛 05/31 14:36
推 vul356: 好想幫他配音喔~~~ XD 可愛 05/31 14:47
推 jsi: 真有心!厲害厲害! 05/31 17:12
推 isntangel: 側拍莫名的有喜感耶!哈哈哈 06/01 01:03
推 nooolong: 好厲害喔! 06/02 18:24