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請問各位 玻璃保鮮盒(加蓋)如果拿去蒸會怎樣嗎? 它的蓋子會不會融出什麼有害物質? -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.214.118.217 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1434440317.A.F00.html
Decill: 蓋子通常都不行 看你買的產品的標示吧 06/16 16:04
Decill: 不過樂扣玻璃保鮮盒記得標示可蒸 但網路上有人蒸破過XD 06/16 16:06
edina: 為什麼堅持要加蓋子 ... 06/16 16:11
irenesmall: 可能怕有水氣吧 以及味道 06/16 16:15
bluesky2: 康寧的可以 不過我沒蒸過 06/16 17:22
bluesky2: 我只敢用康寧的 國際大廠稍微有保障一點 06/16 17:22
forfly: 統一也是國際大廠(光速逃 06/16 17:29
Qkatherine: 我蒸過 樂扣的 會融 06/16 17:43
EVASUKA: 蓋子不能蒸,你放一張厚紙巾蓋著都還比較沒關係 06/16 19:19
EVASUKA: 你就準備玻璃或瓷器類的蓋子固定放公司(?)就好啦 06/16 19:19
Decill: 樂扣好像有幾種產品有玻璃微波蓋可以選購 06/16 19:38
vicario837: 我們平常蒸魚蒸包子也沒另外在容器加蓋啊 06/16 20:49
EVASUKA: 樓上,要看蒸甚麼。有的料理如果不蓋,味道會散出 06/16 21:06
EVASUKA: 然後蒸籠或蒸飯箱的水氣會容易滴到菜餚上 06/16 21:06
EVASUKA: 有些的確不蓋也沒關係 06/16 21:07
sevenyi: 玻璃保鮮盒,盒子本身可冷凍可烤可微波,我就拿來蒸,目 06/17 13:42
sevenyi: 前都很ok,但是蓋子不可烤不可微波,我就不會拿來蒸 06/17 13:42
aeolus0829: 統一是國 '內' 大廠吧? 06/19 08:30